METROPOLITAN – NU Care LAZISNU menggelar pelatihan budidaya jahe merah di Pesantren Global Insan Mandiri (GIM) Cicurug, Sukabumi, Jawa Barat. Pelatihan berupa teori dan praktik berlangsung Selasa (16/5). Pada kesempatan tersebut juga dilakukan penyemaian seribu benih jahe merah yang nantinya akan ditanam dengan media polybag. Penanaman dengan media ini bertujuan agar lebih efisien pada penggunaan lahan dan pupuk.
Direktur Penyaluran NU Care Slamet Tuhari mengungkapkan, melalui pelatihan ini, NU Care ingin mencetak seribu santri entrepreneur yang mandiri secara ekonomi dan kuat secara ideologi. “NU Care juga berharap para santri GIM yang mengikuti pelatihan ini benar-benar serius mengembangkan budidaya jahe merah yang memiliki nilai ekonomi sangat tinggi,” kata Slamet.
Pemateri Aprizal Budi dari PT Bintang Toedjoe menyebutkan, pelatihan ini akan diteruskan dengan pendampingan saat proses penanaman benih di polybag. Pendampingan juga dilakukan selama masa perawatan hingga masa panen dan pascapanen (proses pengeringan, red). “Kami juga akan membeli hasil panen jahe merah yang dikelola santri GIM,” tambah Aprizal.
Pengasuh Pondok Pesantren GIM KH Ahmad Danial Fahad mengungkapkan, berbagai program di Pesantren GIM berkonsentrasi dalam pengembangan agrobisnis.
(ken/zun/ram/run)