News, Sport and Lifestyle

Kuliner

Resep Kaki Naga untuk Makan Siang Lezat

Resep Kaki Naga untuk Makan Siang Lezat

Berita Hari Ini, Kuliner
METROPOLITAN - Waktu makan siang sudah ditunggu. Mungkin kamu termasuk seseorang yang selalu memikirkan masak-masak mengenai menu yang akan disajikan untuk keluarga. Jangan sampai orang rumah bosan dengan hidangan yang itu-itu saja. Apalagi membuat mereka sampai makan di luar dan mendapatkan makanan yang belum tentu sehat dan juga enak. Yuk bikin kaki naga untuk menu makan siang. Begini resepnya Kamu membutuhkan: 350 gr ikan tuna (fillet) 5 sdm  tepung sagu 4 siung bawang putih 1 sachet kaldu bubuk 1/2 sdt merica 1 sdt ketumbar bubuk 1 btr telur Garam dan gula secukupnya Untuk lapisan: terigu, putih telur, panir Minyak untuk menggoreng Tusukan sate atau stick ice cream Langkah awal haluskan ikan tuna bersama bawang putih. Jika sudah tambahkan lagi telur, kaldu bubuk, merica g
Resep Steak Rumahan ala Restoran yang Praktis dan Lezat

Resep Steak Rumahan ala Restoran yang Praktis dan Lezat

Berita Hari Ini, Kuliner
Metropolitan.id - Anda dan pasangan mungkin penggemar steak namun terbeban dengan harganya yang cukup menguras dompet? Jangan sedih, ternyata steak enak dan murah bisa Anda hasilkan sendiri dari Rumah. Sambil mengisi waktu libur weekend, Anda dan pasangan bisa quality time dengan memasak steak bersama. Berikut ini satu resep steak enak dan murah yang bisa dibuat sendiri di rumah. Bahan: 500 gram daging sapi 2 butir telur kocok lepas 1 sdt merica putih bubuk 1 sdt garam 2 sdm tepung terigu 1 sdm mentega untuk memanggang daging saus blackpepper 1 sdm mentega 1 buah bawang bombay cincang 1 sdm merica hitam diblender 1 sdm tepung terigu 1 sdt garam 2 sdm saus tomat 1 sdm kecap manis 1 sdt pala bubuk 100 ml air bahan pelengkap kentang siap goreng wortel, brokoli, dan jagung
Bukan dari Ikan, Kamu Kini Bisa Nikmati Sushi Buah

Bukan dari Ikan, Kamu Kini Bisa Nikmati Sushi Buah

Berita Hari Ini, Kuliner
Metropolitan.id - Bukan lagi suatu hal yang aneh jika sushi miliki banyak penggemar. Banyak sekali restoran jepang yang berada di luar Negeri Sakura yang menjual hidangan ini meski mereka tidak menyediakannya sebagai hidangan utama. Biasanya, sushi berbentuk nasi yang seukuran dengan satu suapan dengan topping sayuran atau buah. Tuna dan salmon merupakan topping yang paling umum. sushi dengan isian rumput laut atau ketimun pun miliki banyak penggemarnya. Namun, pernahkah kamu mendengar tentang sushi buah? Ya, fruishi atau fruit sushi ini sedang populer di kalangan para foodie dan blogger. Siapa tahu bisa jadi hidangan acara keluarga, ini 10 potret menggiurkannya. sumber:bintang
Cita Rasa Baru Makanan Otentik Prancis ala Chef Jocelyn Argaud

Cita Rasa Baru Makanan Otentik Prancis ala Chef Jocelyn Argaud

Berita Hari Ini, Kuliner
Metropolitan.id - Hotel Intercontinental Jakarta MidPlaza memiliki cita rasa baru untuk makanan-makanan andalan. Maklum saja, hotel bintang 5 itu memiliki Executive Chef baru yakni Jocelyn Argaud. Kecintaan Argaud pada makanan sejak kecil ditumbuhkan oleh ibunya. Saat itu ia tinggal di Lyon, Prancis, dan kerap melihat ibunya memasak. "Saya dikenalkan dengan masakan oleh ibu saya, kami memasak menyesuaikan dengan musim. Saat musim panas, kami menyukai sup dingin yang segar," kata dia di Jakarta, beberapa waktu lalu. Setelah tamat sekolah, ia langsung meniti karirnya sebagai magang di restoran lokal. Selama karirnya, Argaud mendapatkan kesempatan untuk bekerja di beberapa restoran dengan Michelin Star di Paris. Dari situ, dia mengembangkan keterampilan dan bakatnya di bawah bimbingan par
Daftar Makanan Terbaik dan Terburuk Dikonsumsi Sebelum Tidur

Daftar Makanan Terbaik dan Terburuk Dikonsumsi Sebelum Tidur

Berita Hari Ini, Kuliner
Metropolitan.id - Pernahkah Anda memperhatikan bahwa makanan yang dimakan sebelum tidur dapat mempengaruhi tidur di malam hari? Nah, bagaimana cara untuk mengetahui makanan apa saja yang baik atau buruk dimakan sebelum tidur? Simak di sini daftar makanannya: Makanan yang harus dihindari sebelum tidur 1. Apa pun yang terasa pedas Makanan pedas akan menyebabkan asam lambung yang mengarah pada ketidaknyamanan Anda saat beristirahat di malam hari. Saat terbaik untuk makan makanan pedas adalah di siang hari. 2. Bacon Bacon merupakan kombinasi dari protein yang tinggi yang akan menyebabkan masalah pada pencernaan. Selain itu, bacon juga mengandung lemak yang tinggi yang dapat mendorong produksi asam. 3. Keju keras Keju keras atau keju tua biasanya biasanya tyramine, asam amino yang dapat
Resep Ayam Goreng Corn Flakes untuk Menu Makan Malam

Resep Ayam Goreng Corn Flakes untuk Menu Makan Malam

Berita Hari Ini, Kuliner
Metropolitan.id - Ayam merupakan hidangan yang jarang absen di meja makan. Cara mengolahnya yang mudah dengan rasa yang sudah hampir pasti memuaskan selera menjadi alasan kenapa kamu nggak boleh melewatkan ayam saat belanja mingguan. Biasanya, orang-orang mengolah ayam dengan cara diopor, semur, atau dicampurkan ke dalam sayuran seperti capcay atau sayur sop. Jika kamu mulai bosan dengan cara memasak ayam yang begotu-begitu saja, cobalah untuk kembali membuka resep agar mendapatkan ide baru ayam goreng corn flakes, misalnya. Rasanya ciamik dan cara membuatnya pun tak sulit lho. Yuk belajar membuatnya agar bisa disajikan saat makan malam! sumber:bintang
Resep Rahasia Ubah Tempe Jadi Nuggets untuk Bekal Makan Siang

Resep Rahasia Ubah Tempe Jadi Nuggets untuk Bekal Makan Siang

Berita Hari Ini, Kuliner
Metropolitan.id - Tempe memiliki banyak sekali manfaat untuk tubuh. Bahkan makanan sederhana ini mampu menangkal radikal bebas karena antioksidan dan antibakteri yang dikandungnya. Tak sampai di sana, kandungan protein yang terbukti sanggup mencegah naiknya kadar gula darah yang baik untuk penderita diabetes Namun, memakan olahan tempe denga cara digoreng nampaknya bisa membuatmu bosan. Walaupun hanya digoreng dan dicocol dengan sambal, rasanya sudah nendang sampai ke langit, tapi bila dikonsumsi setiap hari pastilah membuat jenuh. Jika kamu penyuka tempe, yuk coba diintip cara merubah tempe menjadi nuggets yang enak! Kamu membutuhkan : 450 gr tempe 80 gr daging ayam (dada) 2 lbr roti tawar gandum 65 ml santan (40ml sunkara+25ml air) 3 btr telur ayam, kocok lepas 1 batang daun bawa
Penggemar Masakan Eropa? Jangan Sampai Nggak ke 7 Resto Ini!

Penggemar Masakan Eropa? Jangan Sampai Nggak ke 7 Resto Ini!

Berita Hari Ini, Kuliner
Metropolitan.id - ketika mereka yang miliki kekasih sejenak mengendurkan waktu bertemu. Sekarang, sudah waktunya pula kamu memberikan kembali perhatian yang absen dengan mengajaknya makan di restoran Eropa. Di jakarta, kamu bisa melenggang ke setiap sudutnya dan melihat banyaknya restoran yang berderet di sekitar 'hutan beton'. Dari hidangan kaki lima hingga tempat makan yang romantis tersedia. Jika kamu penggemar masakan Eropa, pastilah menyantap hidangan dengan suasa romantis menjadi idaman. Siapa juga yang ingin dinner romantis bersama kekasih dengan latar yang bising? Jika kamu kamu ingin memberikan waktu terbaik dan berbagi momen mesra dengan si dia, nggak ada salahnya mencoba 7 resto ini! Cassis Kitchen. Amuz Gourmet Restaurant. Bottega Ristorante. Die Stube. Paulaner B
Udang Saus Madu Pedas untuk Inspirasi Menu Makan Siang

Udang Saus Madu Pedas untuk Inspirasi Menu Makan Siang

Berita Hari Ini, Kuliner
Metropolitan.id - Menu makan siang  hendaknya bervariasi dari waktu ke waktu. Menghindari rasa bosan, ada baiknya kamu mulai mengulik-ngulik apa yang disukai oleh anggota keluargamu. Jangan sampai sudah sulit memasak, ternyata mereka yang menyantapnya malah tak bisa menyantap dengan lahap. udang saus madu bisa menjadi hidangan yang bisa dijadikan makanan yang berbeda. Jika biasanya kamu mengombinasikan udang dengan kangkung atau hanya digoreng tepung, ternyata jika ditambahkan dengan madu, makanan laut ini juga bisa jadi lezat, lho! Ini resepnya! Kamu membutuhkan:  15 ekor udang windu yg sudah bersih sisakan ekornya 1 siung bawang putih secukupnya garam merica 5 sdm tepung sagu 2 putih telur ayam Untuk bumbu: 5 sdm madu 3 sdm saos tomat 3 sdm saos sambal 1 sdm bubuk
Resep Pie Susu Khas Bali untuk Temani Minum Teh di Sore Hari

Resep Pie Susu Khas Bali untuk Temani Minum Teh di Sore Hari

Berita Hari Ini, Kuliner
Metropolitan.id - Jika bertandang ke bali, biasanya banyak teman yang minta dibawakan buah tangan. Dari mulai baju I Love Bali, baju barong, hingga pernak-pernik lain yang mencirikan pulau Dewata dengan khas. Kalau dalam kuliner, teman-temanmu pasti akan menodong untuk membawakan pie susu jika kamu bertandang ke sana. Teksturnya yang empuk, rasa tak terlalu manis dan topping yang lembut membuat siapa pun bisa dengan mudahnya jatuh cinta dengan camilan ini. Kabar gembiranya, kamu nggak perlu lagi menunggu oleh-oleh atau  pergi ke Bali untuk menyantap si bulat ini Resep yang mudah dibuat bisa diaplikasikan sendiri di dapur rumah. Begini cara membuatnya! Cara membuatnya: 500 gr tepung terigu 250 gr mentega 15 gr susu bubuk fullcream 1/2 sdt pasta susu (boleh tidak dipakai) 15 gr gul
ni Inovasi Markobar Jakarta, Martabak Kekinian ala Putra Jokowi

ni Inovasi Markobar Jakarta, Martabak Kekinian ala Putra Jokowi

Berita Hari Ini, Kuliner
Metropolitan.id - Beberapa tahun belakangan ini jajanan martabak menjadi primadona dan naik kelas. Terutama jenis martabak terang bulan atau martabak manis yang populer di kalangan anak muda. Lewat inovasi bentuk dan aneka rasa atau topping, martabak menjadi jenis kuliner yang naik pamor dan melejit lagi. Salah satu martabak kekinian yang banyak dibicarakan adalah Markobar milik putra Presiden Jokowi, Gibran Rakabuming Raka. Kesuksesan Markobar Solo membawa Gibran membuka cabang di Jakarta. Martabak Markobar berbentuk seperti pizza yang bisa dinikmati per slice. Martabak 8 rasa menjadi menu spesial dan menjadi favorit banyak orang di Markobar. Terdapat 8 slice atau potong martabak yang terdiri dari 8 topping berbeda. Seperti Ovomaltine, Cadbury, keju Kraft, Kitkat, Oreo, Silverqueen, Nu...