News, Sport and Lifestyle

Tag: kuliner

Kuliner dan UMKM Rajai Bisnis di Bogor

Kuliner dan UMKM Rajai Bisnis di Bogor

Metro Bisnis
METROPOLITAN - Berbisnis di Bogor memang menjadi hal yang cukup memiliki banyak peluang. Mulai dari bisnis di bidang kuliner, pariwisata dan masih banyak yang lainnya. Namun, dalam berbisnis pun memiliki banyak tantangan dan proses naik turun. Koordinator Indeks Kepuasan Masyarakat (IKM) Badan Kuliner (Bakul) Kota Bogor Devi Maharani menuturkan, untuk bisnis saat ini semua bidang memang sedang mengalami sedikit penurunan. Apalagi dalam bidang kuliner atau makanan, dengan hadirnya banyak kue artis di Kota Bogor ini cukup menambah persaingan dalam bidang kue basah. “Adanya tujuh kue artis di Kota Bogor ini jadi menambah persaingan untuk kue basah,” paparnya. Namun, dengan adanya Badan Kuliner Bogor ini menjadi lebih terbuka informasi yang didapatkan oleh para pelaku usaha di bidang kul
Yuk… Makan Enak di Lettie’s Kitchen

Yuk… Makan Enak di Lettie’s Kitchen

Metro Bisnis
Bogor memang jadi surganya berbagai jenis olahan kulinernya. Mulai dari makanan tradisional khas hingga modern. Salah satunya Lettie’s Kitchen yang menyajikan varian menu baru. LETTIE's Kitchen hadir dengan konsep industrial vintage. Untuk menu andalannya, resto ini menyediakan menu barat, Asian dan Indonesia. “Aneka menu tersebut sengaja dipilih agar pengunjung tidak merasa bosan,” ujar pemilik Lettie’s Kitchen, Toni Agustinus. Salah satu menu favorit di Lettie’s Kitchen, sambung Toni, yakni schotch egg. Makanan khas Eropa ini terbuat dari rebusan telur setengah matang yang dibalut daging giling dan tepung panir, lalu digoreng di minyak panas dengan api kecil. “Untuk sajiannya ditambah kentang goreng. Sausnya kita datangkan dari Eropa dengan saus tartar yang dibuat sendiri dan saus
Bikin Ngiler

Bikin Ngiler

Berita Hari Ini
METROPOLITAN - Pernahkan Anda mendengar istilah "Tidak ada cinta yang lebih tulus daripada cinta terhadap makanan." Dari begitu banyaknya makanan menakjubkan di dunia, mungkin perkataan ini tidak salah. Tapi makanan apakah yang paling lezat atau enak di dunia ini? Istilah di atas dikatakan oleh George Bernard Shaw, seorang dramawan, aktivis politik, kritikus Irlandia yang juga co-founder London School of Economics (LSE). Berikut daftar 10 makanan terlezat, terenak dan paling menggoda di dunia yang dikumpulkan dari berbagai sumber seperti CNN, ranker, allvoice dan berbagai sumber lainnya. 10. Lasagna, Italia Lasagne atau Lasagna merupakan salah satu masakan Italia yang berada dalam daftar makanan terlezat dunia. Makanan berlapis pasta, bersaus tomat, dengan daging cincang ini sangat po
Kuliner Legendaris di Bandung Tetap Eksis

Kuliner Legendaris di Bandung Tetap Eksis

Berita Hari Ini
METROPOLITAN - Siapa yang tak mengenal Ais Milo Kepal. Sejak menjadi viral di media sosial, kuliner asal Malaysia ini banyak digandrungi anak muda Indonesia.  Bahkan tiap restoran menawaran kuliner ini sebagai menu utama. Meski demikian, ada beberapa makanan jadul yang tetap eksis dan populer. Terutama jika kamu berkunjung ke kota Bandung. Kota kembang ini memiliki banyak kuliner jadul. Meski terbilang lama, namun keberadaannya tetap populer dan eksis. Bahkan kamu harus antri untuk bisa menikmatinya. SUMBER : tribunnews.com
Yummy, Lezatnya Nasi Goreng Iga Pedas Manis

Yummy, Lezatnya Nasi Goreng Iga Pedas Manis

Metro Bisnis
METROPOLITAN – Hotel The 1O1 Bogor selalu menghadirkan menu-menu yang berbeda setiap harinya. Kini hotel yang berada di pusat Kota Bogor ini mempunyai menu yang bakal membuat pecinta kuliner ketagihan. Ya, nasi goreng iga dan pizza tuna spicy, yang rasanya sangat lezat dan bikin nagih. Head Chef The 1O1 Muhammad Cholik menuturkan, nasi goreng iga ini mempunyai cita rasa yang berbeda dengan nasi goreng pada umumnya. Dibalut sambal madu, nasi goreng iga ini mempunyai rasa pedas manis. “Rasa pedas itu dari cabe yang ada di bumbu iga, sedangkan manisnya tersebut dari sambal madu. Sedangkan nasi gorengnya dari telur dadar dan ayam suir,” ujar chef Cholik kepada Metropolitan. Untuk menu baru kedua yaitu pizza tuna spicy, pizza yang disuguhkannya pun berbeda dengan pizza biasanya, pizza tuna sp
Makan Enak di Kedai Roti Bakar 543

Makan Enak di Kedai Roti Bakar 543

Metro Bisnis
METROPOLITAN – Berbicara soal tempat nongkrong kekinian di Bogor memang cukup banyak, salah satunya Kedai Roti Bakar 543 yang berlokasi di Jalan Pahlawan No.71, Empang, Bogor Selatan. Kedai Roti Bakar 543 hadirkan menu-menu kekinian yang berbeda dengan kedai makanan lainnya. Manager Kedai Roti Bakar 543 Cabang Bogor, Tedi Kurniawan menuturkan, Kedai Roti Bakar 543 memiliki beberapa cabang di Indonesia dengan cabang pusat di Solo. Dan nama 543 sendiri memiliki arti ‘sae’ yang artinya bagus atau baik. Dan rotinya sendiri menurut Tedi merupakan roti dibuat dari bahan khusus sehingga rotinya menjadi lebih lembut. “Kita juga menghadirkan menu yang berbahan dasar roti. Namun menu lain seperti nasi dan mie juga ada di kedai kami,” ujarnya kepada Metropolitan. Menu baru yang dimiliki Kedai Roti
Yumy, Ayam Prekthai Bikin Nagih!

Yumy, Ayam Prekthai Bikin Nagih!

Metro Bisnis
METROPOLITAN – Ketatnya persiangan bisnis kuliner membuat sejumlah perngusaha kuliner terus berinovasi, tak terkecuali kedai Prekthai yang menyuguhkan konsep yang berbeda dengan varian menu yang bakal membuat ketagihan. Pemiliki Kedai Prekthai Septianus Triandhana mengatakan, kedai Prekthai merupakan singkatan dari ayam geprek dan minuman Thailand. Kedai Prekthai juga menyediakan cheese drink yang banyak digemari para pengujung. Kedai yang berlokasi di Jalan Pandu Raya Nomor.141, Tegal Gundil, Bogor Utara ini, menyajikan varian ayam geprek dengan berbagai macam rasa dan tingkat kepedasan berbeda. “Mulai dari ayam original, ayam saos padang, ayam BBQ sauce, ayam sambal matah khas bali, ayam sambal korek dan ayam keju premium. Untuk yang paling favorit disini ada ayam sambal korek, ayam sa
Makan Enak nggak Bikin Kantong Bolong

Makan Enak nggak Bikin Kantong Bolong

Metro Bisnis
Kulineran di Bogor memang mengasyikkan. Banyak tempat makan yang jadi pilihan. Salah satunya Warung Mevvah yang sangat cocok untuk bersantai dengan keluarga atau teman-teman. Berlokasi di Jalan Pandu Raya, Nomor 36-63, Kota Bogor, Warung Mevvah menyajikan menu-menu yang mengikuti perkembangan zaman. Warung Mevvah pun menjadi incaran pecinta kuliner di Kota Bogor. “Menu kami di sini ala zaman now, seperti sate taichan, nasi salted egg chicken, indomie varian rasa dan lainnya,” ujar Chief Executive Officer Warung Mevvah, Youngky Kurniawan. Ada beberapa menu yang menjadi rekomendasi di Warung Mevvah ini. Salah satunya nasi salted egg chicken. Menu ini berkomposisi nasi putih ditemani chicken karage homemade, lalu dibalut kuah telur asin dan di atasnya diberi topping telur mata sapi. Ada
Homer Garden Tawarkan Sensasi Berbeda

Homer Garden Tawarkan Sensasi Berbeda

Metro Bisnis
Bosan dengan suasana kafe yang itu-itu saja? Silakan datang ke Homer Garden. Mengusung konsep Rustic Pop Art, Homer Garden cocok menjadi tempat kumpul bareng teman atau keluarga. Selain nyaman, hidangan yang disajikan juga beragam. BERLOKASI di Jalan Ahmad Yani, Nomor 26, Bogor Tengah, Homer Garden mengolaborasikan tiga konsep berbeda, yakni vintage, rustic dan garden. Sehingga Anda akan merasa betah dan nyaman berlama-lama di kafe tersebut. Anda pun akan berasa di rumah sendiri. “Kita memang ingin menciptakan suasana rumahan, sehingga pengunjung merasa betah,” ujar pemilik Homer Garden, Almira Suryawinata. Dengan konsep beragam, tambah Almira, pengunjung bebas memilih tempat yang diinginkan. Selain sofa bernuansa vintage, ada pula kursi rustic serta bean bag. “Dijamin Anda betah berlama
Segarnya Rainbow Beach

Segarnya Rainbow Beach

Metro Bisnis
Kota Hujan kembali mempunyai tempat kongko yang seru dan asyik bagi kawula muda. Dengan suguhan menu yang berbeda, Alabama Cafe kini hadir di tengah Kota Bogor dan siap menjadi tempat nongkrong bareng teman atau keluarga. BERLOKASI di Jalan Pandu Raya, Nomor 24, Tegalgundil, Bogor Timur, Alabama Cafe menyuguhkan menu lezat dan nikmat. Di antaranya rainbow beach yang merupakan campuran sirup, creamy dan mix soda, sehingga menghasilkan campuran warna yang sedap dipandang mata. “Rainbow beach jadi favorit dan menu paling khas di Alabama Cafe,” ujar Manajer Alabama Cafe, Luthfi Akasyah. Menurut Luthfi, rainbow beach merupakan resep rahasia dari perusahaan dan kini menjadi favorit setiap pengunjung. “Resep ini buatan kita sendiri dan menjadi ciri khas Alabama Cafe. Yang jelas, cita-rasanya se
Kongko Seru di Double n Coffee

Kongko Seru di Double n Coffee

Metro Bisnis
Bagi kawula muda Bogor kini ada tempat kongko yang asyik dengan varian minuman relatif murah. Salah satunya Double n Coffee. Berlokasi di Jalan Tegallega, Nomor 58, Bogor Timur, kedai ini akan memberikan suasana nyaman bagi Anda yang gemar nongkrong bareng teman-teman. DENGAN lokasi outdoor dan sentuhan vintage, Double n Coffee akan membuat Anda lupa waktu ketika sedang bersantai di kedai kopi ini. Selain nyaman, Double n Coffee juga berbeda dari tempat lainnya. “Karena lokasinya dekat dengan universitas, maka segmennya lebih ke mahasiswa atau anak muda. Jadi, kita sediakan tempat nyaman buat nongkrong,” ujar pemilik Double n Coffee, Novri Fernanda. Novri menambahkan, menu di Double n Coffee di antaranya kopi, mocktail dan ice blend. Anda juga bisa menikmati kopi Arabika nusantara. Untu