Mencegah inflamasi
Selain beta-karoten, labu kuning juga mengandung beta-cryptoxanthin yang dapat mencegah inflamasi. Ini sama halnya dengan mencegah terjadinya penyakit yang diakibatkan oleh adanya inflamasi, seperti rheumatoid arthritis.
Menurunkan berat badan
Labu kuning juga sangat kaya akan serat. Hal tersebut dapat membuat Anda merasa kenyang lebih lama. Dengan merasa kenyang lebih lama, maka Anda dapat terhindar dari berbagai camilan yang akan membuat Anda gemuk.
Sumber : health.id