Kamis, 30 Maret 2023

Sate Kekinian PooLL’ (Sate Kepo) Bikin Penasaran Dan Bikin Nagih

- Sabtu, 29 Desember 2018 | 07:53 WIB

METROPOLITAN - Jika biasanya Anda hanya mengenal sate ayam ataupun sate kambing, di Kota Bogor seorang gadis membuat inovasi baru kuliner berbentuk sate. Berawal dari banyaknya orang yang penasaran dengan apa yang dijual Rani Septiar, penjual sate di Taman Heulang. "Iya awalnya nggak ada namanya, tapi banyak yang nanya terus ada yang jawab ih kepo lho ya.. kepo banget, jadi aja namanya Sate Kepo," katanya. Tak hanya itu, Sate Kepo juga merupakan kepanjangan dari 'Sate Kekinian PooLL'. Sate yang dijual Rani bukan sate ayam atau sate kambing, melainkan kuliner dengan bahan utama telur. Sate Kepo yang dijual gadis yang pernah menjadi seorang guru TK ini adalah sate telur ayam, sate telur puyuh, sate cireng dan sate pelangi. Sate telur ayam merupakan kocokan telur ayam yang dimasak dalam cetakan yang dikomposisikan dengan mi dan makroni. Sama seperti sate telur ayam, sate telur puyuh pun dikomposisikan dengan banyak toping. Toping yang disediakan di antaranya toping kornet dan masih banyak lagi. "Bahannya telur, orang banyak yang nanya terus apa sih.. sate apa sih.. apa sih itu tadinya enggak ada singkatan, hadi sate kepo kekinian pool, yang ada dikita itu sate telur ayam mie makroni topingnya ada bakso, kornet, sosis. Ada juga sate telur puyuh, sekrang kita baru buka lagi cireng telur, bumbu kacang," ujarnya. Rani menjelaskan, itu merupakan usaha dirinya bersama sang kekasih, Rizkian Fahmi. Saat mencicipi Sate Kepo, rasanya sangat lezat. Paduan saus, bumbu kacang dan makaroninya, membuat Sate Kepo yang dilengkapi banyak toping itu sangat memanjakan lidah. Harga Sate Kepo cukup terjangkau. Satu tusuk seharga Rp1.000 dan Rp5.000 sampai Rp7.000 per porsi, tergantung toping. Bagaimana Anda tertarik mencobanya, Sate Kepo berada di Taman Heulang, tepatnya dekat smpn 5 Kota Bogor. (tib/suf/py)

Editor: Administrator

Tags

Terkini

Kreasi Olahan Buah Kurma untuk Ide Berbuka Puasa

Rabu, 29 Maret 2023 | 17:00 WIB
X