4. Sari 21
Masih di kawasan Kelapa Gading, Sari 21 dikenal sebagai restoran Chinese food dengan spesialisasi menu khas Makassar.
Nasi goreng merah menjadi salah satu sajian yang paling dicari pelanggan.
Perpaduan saus tomat dan rempah khas Makassar menciptakan cita rasa manis-gurih dengan tekstur nasi yang agak kering.
Topping lapciong, daging cincang, dan bakso ikan semakin memperkaya rasa.
Bagi vegetarian, tersedia versi khusus dengan isian mock duck dan jamur. Menu lain seperti ayam goreng mentega dan sup bakso ikan juga layak dicoba.
5. RM Irtim Makassar
RM Irtim Makassar di kawasan Muara Karang menjadi pilihan lain untuk menikmati nasi goreng merah autentik.
Meski lokasinya agak tersembunyi, tempat ini nyaman dengan ruangan ber-AC.
Nasi goreng merah di sini menawarkan rasa gurih dan manis dari saus tomat dengan porsi yang sangat mengenyangkan.
Sambalnya menggunakan racikan khas Makassar dengan tingkat kepedasan yang menggigit.
Selain nasi goreng merah, RM Irtim juga populer dengan menu ayam goreng kering tanpa tulang dan mi goreng kwantung.
Baca Juga: Ribuan Siswa Meriahkan Wisata Perjuangan Festival Merah Putih di Museum PETA Kota Bogor
Nasi goreng merah khas Makassar kini mudah dijumpai di Jakarta. Dari Grogol hingga Muara Karang, deretan restoran ini menawarkan cita rasa autentik yang siap memuaskan selera.