Berlokasi di Jalan Pandu Raya Nomor 24, Tegal Gundil, Bogor Timur, Alamaba menyuguhkan menu-menu yang lezat dan nikmat. Seperti Rainbow Beach yang merupakan campuran antara sirup, creamy dan mix soda sehingga menghasilkan campuran warna yang sangat sedap dipandang mata. “Rainbow beach disini menjadi favorit dan menu paling ikonik di Alabama Cafe ini,” ujar manajer dari Alabama Cafe, Luthfi Akasyah.
Rainbow Beach sendiri merupakan resep rahasia dari perusahaan, dan kini menjadi faforite setiap pengujung yang datang ke Alabama. “Resep ini buatan kita sendiri dan menjadi ciri khas dari Alabama Cafe juga, yang jelas citarasanya itu seperti creamy soda yang pasti akan menyegarkan pelanggan,”terang Luthfi.
Tidak perlu khawatir soal harganya, karena hanya dengan merogoh kocek Rp18 ribu, Anda sudah bisa menikmati kesegaran dari Rainbow Beach ini. Selain Rainbow Beach, disini juga banyak varian seperti milkshake, latte dan masih banyak lagi.
Tidak hanya spesial di menu minumannya, Alabama Cafe juga menyediakan berbagai menu makanan dari cemilan hingga main course ala nusantara seperti ayam geprek alabama, lalu ada nasi goreng kambing yang diberi nama fried rice ka kao dan masih banyak lagi. Ada satu menu unik yang merupakan menu inovasi Alabama Cafe yang bernama Pesso Goed atau tempe sosis yaitu adalah camilan yang berkomposisi sosis dan tempe lalu dibalut oleh tepung roti di luarnya, serta ditemani oleh mayonaise, saus sambal, dan saus tomat.
Dengan kisaran harga Rp.45 ribu untuk satu menu spesial makanan beserta minumannya, Alabama Cafe memberikan harga yang sangat murah untuk pelanggannya. Untuk soal tempat, seperti yang sudah dikatakan di atas dengan konsep minimalis serta ada sentuhan nature nya Alabama Cafe berikan kenyamanan lebih kepada pengunjungnya. “bisa dilihat disini semua mejanya dari kayu, lalu kita juga berikan dekorasi-dekorasi yang Bogor banget seperti ada lukisan kujang dan lainnya,” ungkapnya.
(mg2/mam)
