Pemiliki Kedai Prekthai Septianus Triandhana mengatakan, kedai Prekthai merupakan singkatan dari ayam geprek dan minuman Thailand. Kedai Prekthai juga menyediakan cheese drink yang banyak digemari para pengujung.
Kedai yang berlokasi di Jalan Pandu Raya Nomor.141, Tegal Gundil, Bogor Utara ini, menyajikan varian ayam geprek dengan berbagai macam rasa dan tingkat kepedasan berbeda. “Mulai dari ayam original, ayam saos padang, ayam BBQ sauce, ayam sambal matah khas bali, ayam sambal korek dan ayam keju premium. Untuk yang paling favorit disini ada ayam sambal korek, ayam sambal matah dan ayam keju premium," ujar Pemiliki Kedai Prekthai, Septianus Triandhana.
Untuk Ayam sambal korek sendiri merupakan kombinasi antara ayam geprek dengan bawang dan kacang yang khas. Untuk ayam sambal matah kombinasi dari ayam geprek yang diberi sambal bawang diatasnya. Lalu ayam keju premium, merupakan kombinasi ayam gemprek yang di balut keju premium impor dan ditaburi wijen diatasnya.
Selain makanan, prekthai juga memiliki minuman yang berbeda dengan tempat lainnya. Ya, cheese drink, yang merupakan kombinasi keju dan susu. Cheese drink ini memiliki berbagai rasa mulai dari, cheese green tea, cheese lemon tea, cheese thai tea, cheese thai coffee dan cheese ovaltine. "Untuk harga yang kami berikan memang cukup murah, bisa dibandingkan dengan ayam geprek di tempat lain, mulai dari Rp15.000 sampai Rp.20.000 dan Rp.17.000 untuk cheese drink dengan berbagai pilihan rasa," pungkas Septianus.
(cr1/b/mam/py)