METROPOLITAN.ID - Kegiatan pengabdian masyakarat yang dilakukan Departemen IPTP Fakultas Peternakan IPB University kepada masyarakat ini didanai oleh Kementerian Pendidikan, Kebudayaan, Riset, dan Teknologi (Kemendikbudristek) melalui program Basis Informasi Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat (BIMA) dengan skema Pemberdayaan Mitra Usaha Produk Unggulan Daerah (PM-UPUD).
Kegiatan pengabdian masyarakat ini yang telah dilakukan pada 30 Juli 2024 adalah (1) pelatihan manajemen pakan oleh narasumber Prof. Dr. Ir. Niken Ulupi, M.S, (2) Pelatihan cara produksi pangan yang baik (CPPB) oleh Siti Aminah, S.Pt., M.Si, (3) pelatihan pemasaran di media sosial oleh Muhammad Rifqi Mauludi, S.Pt.
Dr. Zakiah Wulandari, S.TP., M.Si., selaku ketua pelaksana PM-UPUD mengatakan program pemberdayaan masyarakat ini dilakukan dengan dua mitra yaitu Kelompok Ternak Maju Bersama dan UKM Abinisa Serang Banten.
Baca Juga: Septic Tank Rumah Warga di Puncak Bogor Meledak, Satu Krang Jadi Korban
Pemberdayaan masyarakat dilakukan melalui pelatihan , pendampingan dan juga pembelian peralatan pengolahan untuk meningkatkan kapasitas produksi dan kualitas produk olahan telur.
Produk olahan telur dari UKM Abinisa adalah telur asin, tepung saus telur asin, tepung telur dan egg roll.
Kegiatan ini juga melibatkan empat mahasiswa Fakultas Peternakan yang direkognisi dengan 7 sks kegiatan MBKM (Merdeka Belajar Kampus Merdeka).
Baca Juga: 7 Destinasi Wisata Terbaru di Bandung yang Bikin Betah, Bikin Liburanmu Tak Terlupakan!
Kegiatan lain yang dilakukan oleh tim pelaksana PM UPUD dengan mahasiswa adalah pelatihan dan pendampingan.
Pada tanggal 29 September 2024 – Mahasiswa IPB University kembali menunjukkan kepeduliannya terhadap pengembangan sektor peternakan di daerah, dengan melaksanakan sosialisasi dan pelatihan mengenai sanitasi kandang dan manajemen pakan bebek kepada para peternak bebek dari Kelompok Ternak Maju Bersama.
Kegiatan ini diadakan di Desa Sujung, Kecamatan Tirtayasa, Serang, dengan tujuan meningkatkan produktivitas serta kesejahteraan para peternak bebek lokal.
Baca Juga: 4 Pemain Akademi Arsenal Yang Lakukan Debut Termuda di Berbagai Kompetisi
Kegiatan yang berlangsung selama satu hari ini dihadiri oleh 13 peserta, terdiri dari peternak, pengurus UKM Abinisa dan mahasiswa IPB University.
