METROPOLITAN.ID - Jakarta dikenal sebagai kota metropolitan yang tidak hanya sibuk dengan aktivitas bisnis, tetapi juga kaya akan kekayaan kuliner.
Bagi pencinta ayam goreng, kota ini menyajikan berbagai pilihan yang menggugah selera, mulai dari warung kaki lima sederhana hingga restoran legendaris.
Di Jakarta, pencinta ayam goreng bisa menemukan berbagai varian menggoda selera, dari yang renyah di luar namun juicy di dalam, hingga gurihnya meresap sampai ke tulang.
Baca Juga: Ini Pesan Penting Jaro Ade saat Halal Bi Halal dengan ASN
Keunikan masing-masing tempat tidak hanya terletak pada teknik mengolah ayam, tapi juga pilihan bumbu, sambal, hingga pendamping seperti nasi uduk, kremes, dan lalapan.
Dikutip dari kanal YouTube 10 BEST ID, berikut adalah tempat makan ayam goreng terenak di Jakarta yang wajib kamu masukkan ke dalam daftar petualangan kulinermu.
1. Waroeng Lalapan Babeh
Terletak di kawasan Mangga Besar, Waroeng Lalapan Babeh telah menjadi legenda sejak tahun 1990-an.
Daya tarik utamanya terletak pada ayam gorengnya yang diselimuti oleh bawang goreng super banyak, hingga nyaris menutupi daging ayam itu sendiri.
Baca Juga: Wakil Bupati Bogor Tekankan Pentingnya Jaga Semangat Kebersamaan Usai Idulfitri
Ayamnya dimasak dengan teknik khas hingga kulitnya renyah, namun daging di dalam tetap lembut dan juicy.
Cocok disantap bersama nasi hangat, lalapan segar, dan sambal ulek pedas. Tak hanya ayam, cumi goreng dengan bawang goreng di tempat ini juga jadi menu favorit.
Harga per porsi ayam ini sendiri mulai dari Rp35.000, sangat layak untuk cita rasa selegendaris ini.
2. Ayam Goreng Buni