METROPOLITAN.ID - Palembang, ibu kota Provinsi Sumatera Selatan, tak hanya dikenal lewat ikon terkenalnya seperti Jembatan Ampera dan Sungai Musi.
Kota ini juga menyimpan kekayaan kuliner yang begitu menggoda, mulai dari pempek yang sudah melegenda hingga beragam jajanan tradisional, cita rasa khas Palembang menjadi daya tarik yang tak boleh dilewatkan.
Berikut ulasan selengkapnya mengenai 6 kuliner legendaris dari Palembang yang wajib dicicipi saat berkunjung.
Baca Juga: 5 Tips Mendapatkan Harga Tiket Pesawat Lebih Murah untuk Berbagai Tujuan Termasuk Liburan
1. Pempek Candy, Ikon Rasa Palembang yang Melekat
Tak bisa dipungkiri, pempek adalah sajian yang paling identik dengan Palembang.
Salah satu tempat terbaik untuk menyantapnya adalah Pempek Candy.
Perpaduan ikan dan tepung sagu yang digunakan menciptakan tekstur yang kenyal serta aroma khas ikan yang menggoda.
Baca Juga: LG Luncurkan Monitor LG UltraGear OLED 32GX870A dengan Resolusi 4K, Cek Fitur Menarik Lainnya Yuk
Aneka jenis pempek seperti Kapal Selam, Lenjer, Adaan, Keriting, hingga Kulit bisa ditemukan di sini.
Semuanya disajikan dengan kuah cuko khas yang memadukan rasa pedas, manis, dan asam secara seimbang.
Selain pempek, tersedia pula menu seperti tekwan dan model.
Baca Juga: Terima Audiensi KPAID, DPRD Kota Bogor Komitmen Perkuat Sinergi Perlindungan Anak
Pempek Candy telah membuka banyak cabang, baik di Palembang maupun di luar kota.