METROPOLITAN.ID - Kota Solo dikenal sebagai salah satu pusat wisata kuliner Jawa yang kaya tradisi, termasuk sajian sotonya yang melegenda.
Berbagai warung soto di kota ini telah beroperasi selama puluhan tahun dan mempertahankan cita rasa khas yang menjadi daya tarik wisatawan.
Berikut ulasan selengkapnya mengenai 5 rekomendasi tempat makan soto legendaris yang layak masuk daftar kunjungan saat berwisata kuliner di Solo.
Baca Juga: PSI Bongkar Fakta: Benarkah Jokowi Resmikan Bandara Siluman di Morowali?
1. Soto Triwindu
Soto Triwindu yang berdiri sejak 1939 menjadi salah satu ikon kuliner Solo.
Lokasinya berada di dekat Pasar Triwindu, dengan menu utama soto daging sapi berkuah bening yang dimasak secara tradisional menggunakan kuali.
Satu porsi berisi nasi, irisan daging, tauge, serta kuah rempah gurih. Warung ini juga menyediakan pendamping seperti sate telur puyuh dan bakwan.
2. Warung Soto Kirana
Beroperasi sejak 1982, Soto Kirana menjadi favorit banyak kalangan meski tempatnya sederhana.
Sajian utamanya berupa soto berkuah kekuningan dengan pilihan ayam atau daging, disajikan bersama nasi dan tauge. Ciri khasnya terletak pada taburan bawang putih goreng.
Pengunjung juga dapat memilih lauk tambahan seperti sate, perkedel, hingga gorengan. Selain soto, tersedia pecel dan gudangan sebagai pilihan menu lain.