METROPOLITAN - Meski sudah jarang terdengar dan banyak produk jajanan ke­kinian, usaha pembuatan kerupuk asoy yang berlo­kasi di Kampung Moyan, RT 01/07, Desa Leuwiliang, Ke­camatan Leuwiliang, masih diminati banyak orang. Ba­hkan pemesannya sudah sampai luar kota. Setiap pagi, Heri (31) sudah memulai adonan asoy yang bahannya terbuat dari terigu dan aci. Setiap harinya ada 500-1.000 lembar anyaman bambu berisi kerupuk yang dijemur. Heri tidak sendirian, ada enam pegawai yang mem­bantunya. Pukul 06:00 WIB, ia sudah disibukkan untuk mengolah kerupuk asoy. ”Alhamdulillah kita sudah mengirim kerupuk asoy ini sampai Sukabumi, Banten hingga Jakarta. Usaha ini juga dimulai oleh orang tua sejak 1991 dan bisa dilanjut­kan oleh saya. Hambatannya sejauh ini kita hanya di mo­dal saja,” kata perajin asoy, Heri Kusyanto, kepada Met­ropolitan. Untuk omzet, setiap bulan­nya ia mampu mengantongi Rp5 juta sampai Rp20 juta dengan setiap penjualan per bal atau 4,5 kilogram. Jika dirupiahkan, mencapai Rp50.000 per balnya. ”Kita mendistribusikan ke­rupuk ke luar kota bisa sam­pai 100 sampai 150 bal dalam sekali pengiriman, dalam satu minggu bisa empat kali pengiriman,” tambahnya. Heri berharap bentuk usa­ha kecil ini dapat dukungan pemerintah berupa modal agar macam usaha dapat bersaing dengan produk kekinian lainnya. ”Saya ber­harap pemerintah memberi bantuan sama usaha kecil ini, supaya bentuk usaha lain pun bisa bersaing dengan produk lainnya,” tutupnya. (cr1/c/feb/run)