Tidak hanya berkarier di dunia akademis, Rully juga menekuni dunia bisnis, terutama yang masih berada dalam lingkup keahliannya. Ia terlibat dalam:
- Bisnis pariwisata
- Usaha food and beverage
- Konsultan pariwisata dan hospitality
Kombinasi antara akademisi dan pengusaha membuat profilnya semakin menarik di mata publik.
Meski kehidupannya cenderung tertutup, Rully aktif membagikan potret kehidupannya di akun Instagram @rullyanggiakbar.
Tidak ada gaya hidup glamor ala selebriti. Justru inilah yang membuat warganet semakin simpati: sosok akademisi yang sederhana namun berprestasi.
Rully diketahui memiliki hobi traveling dan telah mengunjungi berbagai negara.