Kalau Jakarta atau Jawa terkenal dengan nasi kucingnya, maka Bali juga punya Nasi Jinggo atau Nasi Jengonya.
Seperti halnya Nasi Kut, Nasi Jinggo juga mengandung sedikit nasi dan lauk pauknya.
Baca Juga: Motorola Bersiap Meluncurkan Motorola Razr 50 di India, Ini Spesifikasi yang Beredar
Oleh karena itu, sebagian orang harus membeli beberapa bungkus Nasi Jinggo agar merasa kenyang.
Lauk nasi jinggonya juga bermacam-macam, antara lain sambal goreng kacang hitam, serundeng, ayam suwir, mie goreng, telur, daging, dan nasinya juga bisa nasi kuning.
4. Babi Guling
Babi Guling atau dikenal juga dengan nama babi berputar merupakan makanan khas Bali dan sangat digemari wisatawan.
Awalnya, makanan ini hanya akan Anda temukan disajikan pada upacara adat dan upacara keagamaan.
Namun kini babi guling sudah menjadi salah satu makanan yang mudah ditemukan di seluruh pusat jajanan makanan di Bali.
Proses memasaknya sangat sederhana.
Babi guling terbuat dari daging babi yang perutnya diisi bumbu khas Bali dan dicampur dengan sayuran seperti daun singkong.
Kemudian, setelah seluruh perutnya terisi, daging babi tersebut dipanggang sambil dibolak-balik hingga kulitnya berwarna bagus dan renyah.
Masyarakat Bali juga mulai membuat ayam gulung agar wisatawan muslim tetap bisa menikmati lezatnya babi guling bumbu khas Bali.
