Bentuknya mirip Shengyuan, dengan sari encer dan tanpa tauge.
Bumbunya banyak sekali, mulai dari belimbing kluvik, bawang merah, tomat, paprika utuh dan masih banyak lagi.
Baca Juga: Varian Warna dari Smartphone Redmi Note 14 Pro Terungkap Jelang Peluncuran Resminya
H. Masduki merupakan salah satu rumah makan garang asem yang terkenal di Pekalongan.
Nama tempat ini adalah Rumah Garang Asem H. Masduki dan sudah berdiri sejak tahun 1952.
Ini fitur garang asem yang disajikan di piring dangkal. Rasanya enak dan nikmat.
3. apitan Pekalongan Bu Asliyah Daryono
Alamat: RT 9 RW 5 No.64, Utara II, Tangkil Tengah, Kec. Kedungwuni, Kabupaten Pekalongan.
Jam Buka: 06.00-09.00 WIB.
Kalau Malang punya sate gebuk, Pekalongan juga punya sapitan.
Sate ini terbuat dari daging sapi yang ditumbuk, dibentuk dan dijepit pada bambu lalu diikat dengan batang daun pepaya.
Rasanya kaya akan rempah dan unik.
Baca Juga: 5 Pemain Afrika Yang Mengisi Skuad AS Monaco dari Bursa Transfer Musim Panas 2024
Kalau ke Pekalongan tempat yang recomended adalah Bu Asliyah Daryono.
