METROPOLITAN.ID - Menikmati semangkuk ramen hangat langsung di Jepang merupakan salah satu pengalaman kuliner yang wajib dicoba, terlebih setelah seharian menjelajah keindahan Negeri Sakura.
Perpaduan kaldu yang gurih, mie kenyal, dan aneka topping menggoda membuat ramen menjadi makanan yang sangat populer di kalangan penduduk lokal maupun wisatawan.
Namun demikian, bagi wisatawan Muslim, menemukan ramen halal tentunya bisa menjadi tantangan tersendiri.
Baca Juga: Deretan Game JRPG Berkualitas yang Diskon Besar di PlayStation Store Spring Sale 2025
Hal ini disebabkan karena banyak restoran ramen menggunakan bahan non-halal seperti kaldu babi atau mirin sebagai bagian dari resep mereka.
Kabar baiknya, kini sudah semakin banyak restoran di Jepang yang menyajikan ramen halal dengan cita rasa otentik khas Jepang.
Restoran-restoran ini tersebar di berbagai kota besar seperti Tokyo, Kyoto, hingga Osaka.
Baca Juga: 3 Rekomendasi Restoran Keluarga di Cibubur dengan Suasana Nyaman dan Menu Lezat
Berikut ulasan selengkapnya mengenai daftar restoran yang menyajikan ramen halal di Jepang untuk pilihan wisatawan muslim.
1. Ayam-ya
Restoran ini populer dengan sajian ramen ayamnya yang lezat.
Kaldu ayam yang dimasak dalam waktu lama menghasilkan rasa yang gurih dan dalam, sementara mie yang digunakan memiliki tekstur kenyal yang pas.
Bagi penyuka tantangan rasa, tersedia pula varian ramen pedas yang menggugah selera.