Di luar dunia akademik, Rully juga diketahui aktif sebagai praktisi bisnis, khususnya di sektor kuliner. Ia menjalankan sebuah bisnis makanan bernama Sateman Indonesia, sebuah rumah makan di Yogyakarta yang menyajikan aneka olahan sate dengan bumbu khas.
Bisnis tersebut mulai ia bangun sejak 2013, seiring ketertarikannya pada dunia pariwisata, budaya, serta industri makanan dan minuman.
Selain menjadi akademisi dan pengusaha, Rully adalah seorang traveler aktif. Ia telah menjelajahi 36 provinsi di Indonesia serta lebih dari 23 negara di dunia.
Minatnya terhadap perjalanan membuatnya tidak hanya berteori tentang pariwisata, tetapi juga terjun langsung memahami budaya, pelayanan, dan pengalaman wisata di berbagai belahan dunia.
Baca Juga: Fakta Menarik Usai Marco Bezzecchi Juara MotoGP Valencia 2025
Setelah menikah, bukan tidak mungkin Rully akan mengajak Boiyen menikmati berbagai destinasi yang pernah ia kunjungi seorang diri.
Biodata Rully Anggi Akbar
Nama: Rully Anggi Akbar
Usia: 34 tahun
Profesi: Dosen, akademisi, praktisi pariwisata, wirausahawan F&B
Pendidikan: S3 Pariwisata, Universitas Gadjah Mada (UGM), lulus 2022
Kampus: Politeknik Sahid Jakarta
Bisnis: Sateman Indonesia (kuliner sate)
Hobi: Traveling
Istri: Yeni Rahmawati (Boiyen) – menikah 15 November 2025