Bakso mercon yang memang mudah ditemukan di mana-mana.
Namun, jika berkunjung ke Sukoharjo, kamu harus mencoba bakso mercon gaya Mas Joko Boyolali.
Baca Juga: Pohon Tumbang Timpa 2 Rumah di Ciwaringin Kota Bogor, Pemilik Rumah Terpaksa Mengungsi
Baksonya sangat lembut dan empuk. Untuk isi merconnya sendiri terdiri dari daging cincang yang ditumis bersama cabai.
Cabai yang digunakan adalah cabai merah yang segar, lho. Bayangkan betapa pedasnya bakso mercon ini.
Kuah baksonya juga patut diperhitungkan! Kaldu dagingnya terasa sekali. Selain bakso mercon, mie ayam bakso mercon juga menjadi menu favorit di sini.
Baca Juga: Banjir di Kampung Pensiunan Puncak Bogor Rusak Rumah Warga, Ini Dugaan Penyebabnya
Lokasi: Jalan Veteran Nomor 99, Cangkol, Sukoharjo, Jawa Tengah.
3. Rica-Rica Menthok dan Belut Mas Mamad
Dari sekian banyak sambal yang disajikan di tempat makan hidden gems ini, sambal bawang dan sambal kemangi adalah juaranya.
Tingkat kepedasannya sangat disukai oleh para pencinta makanan pedas.
Apalagi jika dipadukan dengan rica-rica menthok, pasti ingin tambah nasi! Rica-rica mentok bumbunya mantap banget.
Tidak kalah penting, dagingnya tidak keras.
Warung Mas Mamad juga menyajikan belut hingga ayam goreng.
