METROPOLITAN.ID - Menyantap daging ikan tuna mungkin sudah menjadi hal biasa, namun bagaimana jika bagian rahangnya yang disajikan
Hidangan rahang tuna menjadi salah satu kuliner khas yang banyak ditemukan di rumah makan Manado.
Maklum, perairan Manado terkenal akan hasil lautnya yang melimpah, termasuk ikan tuna.
Baca Juga: Diboikot Netizen, Umi Pipik Klaim A Business Proposal Tetap Ramai, Benarkah?
Menariknya, bukan hanya daging tuna yang diolah menjadi santapan lezat, tetapi juga rahangnya.
Bahkan, banyak rumah makan Manado yang menjadikan hidangan ini sebagai menu andalan.
Tak hanya itu, di Jakarta pun tersedia berbagai tempat yang menyajikan menu olahan rahang tuna, termasuk dari Papua.
Baca Juga: Gempa Magnitudo 5,2 Guncang Lampung, BMKG: Tidak Berpotensi Tsunami
Berikut ulasan selengkapnya mengenai 5 tempat makan di Jakarta yang menyajikan menu rahang tuna dengan cita rasa Terbaik.
1. Republik Seafood
Bagi pecinta seafood di Jakarta, Republik Seafood bisa menjadi destinasi baru yang wajib dikunjungi.
Restoran ini resmi dibuka pada Januari 2025 oleh selebgram kuliner Nex Carlos.
Baca Juga: Mau Cek Kesehatan Gratis di Puskesmas? Simak Kuota dan Cara Daftarnya di Sini
Berlokasi di kawasan Pantai Indah Kapuk (PIK) 2, tempat ini menyajikan aneka hidangan laut khas Indonesia Timur, terutama dari Sorong, Papua.