Berlokasi di salah satu bangunan di Taman Makam Pahlawan Kalibata, tempat makan ini dikenal sebagai salah satu pelopor penyaji pecel di Jakarta sejak tahun 1998.
Meskipun tempatnya sederhana, Pecel Pincuk Kalibata menarik banyak pengunjung dengan foto beberapa figur publik yang terpajang di dinding, menandakan bahwa tempat ini sudah cukup terkenal.
Keunikan bumbu pecel di sini terletak pada penggunaan daun jeruk, kencur, bawang putih, bawang merah, asam, dan terasi, yang memberikan cita rasa khas.
Pecel khas Madiun ini disajikan dengan berbagai sayuran rebus yang lengkap, seperti daun singkong, pepaya, kenikir, taoge, dan kacang panjang, membuat perut kenyang dan puas.
Untuk menambah kelezatan, pecel ini bisa dinikmati bersama pelengkap seperti telur puyuh, ati ampela, tempe goreng, dan beragam gorengan lainnya yang semakin menggugah selera.
4. Ayam Merayu
Di depan Taman Makam Pahlawan Kalibata, terdapat sebuah warung yang menjual ayam goreng dengan bumbu merah yang menggugah selera, bernama Ayam Merayu.
Warung tenda ini terkenal dengan ayam gorengnya yang lezat dan banyak dibicarakan orang.
Tersedia dalam dua varian, yaitu krispi dan original, setiap potongan daging ayam disiapkan dengan bumbu rempah merah yang dioleskan merata dan campuran minyak kelapa sebelum digoreng.
Bumbu rempah di Ayam Merayu ini sangat istimewa, tidak hanya meresap sempurna ke dalam daging, tetapi juga memberikan warna merah yang menarik dan menggoda.
Dengan empat varian sambal—sambal Merayu, sambal ijo, sambal mentah, dan sambal penyet—Anda pasti bisa menemukan sambal pedas favorit yang sesuai dengan selera.
Anda juga bisa menikmati lalapan tanpa batas, dengan pilihan bakwan jagung, sate ati ampela, sate usus, cah kangkung, kol, dan pete goreng yang bisa dipesan sebagai menu tambahan. Tertarik mencoba cita rasa Ayam Merayu?
Baca Juga: Resmi Dirilis, Dell 14 Plus Tawarkan Harga Terjangkau, Performa Kencang dengan Teknologi AI
