2. Sate Klathak dan Bakmi Jawa Pak Jede
Sate klathak, kuliner khas Bantul, juga bisa ditemukan di Sleman. Salah satunya di Warung Sate Klathak dan Bakmi Jawa Pak Jede.
Sate kambing ini ditusuk dengan besi atau jeruji roda sepeda dan hanya diberi bumbu sederhana.
Nama "klathak" berasal dari bunyi “tak, tak, tak” saat sate dibakar. Seporsi sate klathak Pak Jede dijual Rp35 ribu.
Selain sate, tersedia menu tengkleng, tongseng, krenyos, bakmi, bihun, capcay, dan mi lethek.
Baca Juga: Pengusaha Muda asal Bali Pasarkan Fashion dengan Sentuhan Digital di Pameran BRI
3. Warung Sop dan Sate Sapi Pak Bayu
Bagi yang ingin mencoba sate sapi, Warung Sop dan Sate Sapi Pak Bayu bisa menjadi pilihan.
Tempat makan ini terkenal dengan menu balung dinosaurus bakar, berupa tulang sapi berukuran besar yang dibakar dengan bumbu khas.
Menu sate andalannya antara lain sate goyang lidah, sate koyor, sate sultan (full daging), sate sugih (daging dan lemak), hingga sate Jawa (daging, babat, iso).
Harga per tusuk mulai Rp2.000, atau paket enam tusuk dengan harga Rp18 ribu–Rp29 ribu. Selain sate, tersedia juga varian sop dan iga bakar.
Baca Juga: Pembentukan TKPP Tuai Polemik, BKPSDM Kota Sukabumi Sebut Ini Urgensinya
4. Sate Goreng Pak Tris
Jika biasanya sate dibakar, di Warung Sate Goreng Pak Tris, olahan sate disajikan dengan cara digoreng seperti ditumis.
Menggunakan daging kambing, sate goreng ini mirip tongseng, namun tanpa santan sehingga lebih pekat rasanya.
