METROPOLITAN.ID - Selain dikenal dengan destinasi wisatanya yang indah, Kota Bogor juga menyimpan ragam wisata kuliner khas yang memanjakan lidah.
Salah satu sajian yang paling ikonik adalah soto mie, hidangan berkuah hangat dengan perpaduan mi, daging, dan aneka pelengkap.
Bagi pencinta kuliner yang ingin menjajal rasa autentik khas Bogor, terdapat beberapa tempat makan soto mie terenak yang terkenal dengan kuah gurih, isian melimpah, serta cita rasa yang bikin ketagihan.
Berikut ulasan selengkapnya mengenai 5 rekomendasi tempat makan soto mie terenak di Bogor dengan kuah mantap dan risol renyah.
1. Soto Mie Bogor Kang Dadi
Berada di kawasan perumahan yang teduh, Soto Mie Kang Dadi selalu dipadati pelanggan.
Kuah kaldunya gurih dengan racikan rempah yang kaya, disajikan bersama porsi daging yang melimpah.
Selain soto mie, tersedia juga soto daging dengan kuah santan maupun bening, lengkap dengan acar, sambal, dan emping. Banyak pengunjung menyebut, “sekali mencoba, pasti ingin kembali lagi.”
Baca Juga: Affan Kurniawan, Pemuda 21 Tahun yang Hidupi Anggota Keluarga, Tewas Usai Terlindas Rantis Brimob
2. Soto Mie Bogor Baru (Mang Bule)
Terkenal dengan soto mie daging, warung ini memiliki ciri khas kuah berwarna merah alami hasil racikan cabai dan bumbu rahasia.
Rasa gurih, pedas, dan sedikit manis berpadu sempurna. Isian daging sengkel tanpa lemak, mi, bihun, kol.
Serta tomat makin mantap dengan tambahan risol dan kroket buatan sendiri yang renyah.
