Bikin Nagih! 5 Warung Bakmi Kepiting Legendaris Pontianak dengan Rasa Juara

METROPOLITAN.ID - Bicara soal kuliner khas Pontianak, bakmi kepiting menjadi salah satu ikon yang tidak boleh dilewatkan.

Setiap kedai memiliki cerita, cita rasa, serta karakteristiknya masing-masing. Bagi pencinta kuliner yang ingin menjelajahi kelezatan autentik khas Kota Khatulistiwa.

Berikut ulasan selengkapnya mengenai 5 rekomendasi warung bakmi kepiting Legendaris di Pontianak untuk para pecinta kuliner.

Baca Juga: Makin Cuan! Investasi SR023T3 dan SR023T5 Dapatkan Kupon hingga 5,95 Persen Pertahun dan Cashback Belasan Juta Rupiah dengan Pemesanan Lewat BRImo

1. Bakmi Kepiting Atie

Bakmi Kepiting Atie dikenal sebagai salah satu kedai bakmi paling legendaris di Pontianak.

Dalam satu mangkuk, pengunjung bisa menikmati daging kepiting manis, bakso ikan kenyal, udang rebus, fishcake, shrimpcake, babi kecap, hingga pangsit goreng renyah.

Mi keriting kecil yang digunakan membuat kuahnya meresap sempurna. Selain bakmi, menu pelengkap seperti hekeng (otak-otak kepiting) dan siobie (siomay babi) juga menjadi favorit.

Perpaduan tekstur mi yang kenyal dengan topping laut segar menjadikan pengalaman makan di sini terasa istimewa.

Baca Juga: Siapa Mochamad Irfan Yusuf? Menteri Haji dan Umrah yang Resmi Dilantik, Ini Profil Lengkap dan Harta Kekayaannya

2. Bakmi Kepiting Tunggu Yau Tek

Kedai ini menawarkan keunikan lewat kuah kaldu kepiting yang gurih alami.

Mi telur halus yang disajikan mampu menyerap kuah dengan sempurna, dipadukan dengan daging kepiting segar.

Kesederhanaannya justru menjadi daya tarik. Kuahnya bening, tidak berminyak, dengan tambahan daun bawang yang harum. Rasanya autentik, ringan, dan menonjolkan kualitas bahan.