Sushi halal diproses menggunakan bahan-bahan yang sudah disesuaikan, seperti cuka dan kecap halal serta bahan segar yang terjamin kehalalannya.
Baca Juga: Tawarkan Pesona Alam yang Memukau, Catat Daftar Tempat Wisata Hits di Kudus Jawa Tengah Ini!
Karena itu, sangat disarankan untuk memilih restoran dengan sertifikasi halal atau yang telah memastikan penggunaan bahan sesuai syariat.
Berikut ulasan selengkapnya mengenai 3 tempat makan sushi di Jepang yang Halal untuk para wisatawan Muslim saat Liburan.
1. Asakusa Sushi Ken
Terletak di kawasan Asakusa, Tokyo – salah satu destinasi wisata budaya paling terkenal di Jepang – Asakusa Sushi Ken merupakan restoran sushi halal pertama yang mendapatkan sertifikasi halal di negara tersebut.
Baca Juga: Manchester United Dihantam Cedera Zirkzee Jelang Duel Penentu Lawan Lyon di Liga Europa
Di sini, pengunjung dapat menikmati sushi autentik yang dibuat dengan cuka halal dan bahan segar pilihan dari pasar ikan lokal.
Beberapa menu favorit yang wajib dicoba antara lain sushi nigiri dengan topping ikan segar, sashimi premium, serta hidangan khas Jepang lainnya seperti tempura dan miso soup yang juga halal.
Suasana restoran yang nyaman dan hangat dengan sentuhan interior Jepang tradisional menambah kesan autentik saat bersantap.
Pelayanan yang ramah pun menjadikan restoran ini destinasi ideal bagi wisatawan Muslim.
2. Halal Wagyu Yakiniku Panga
Meski lebih dikenal sebagai restoran yakiniku alias barbeque ala Jepang, Halal Wagyu Yakiniku Panga juga menyajikan menu sushi halal.
Tempat makan ini cukup populer di kalangan pencinta kuliner karena daging wagyu halalnya yang lembut dan kaya rasa.