"Biasanya hati yang ada cacingnya bertekstur keras, kalau kita belah keluar cacing hati didalam," jelas drh Anizar.
Meski begitu, kata drh Anizar jika hati tersebut konsumsi manusia masih tetap aman, namun hati tersebut harus dimasak dengan matang sempurna.
"Kalau dimasak dengan benar sebenarnya tidak apa apa, tapi dimasaknya harus dengan matang sampai mendidih," tuntas dia.***