Senin, 22 Desember 2025

Deretan 5 Kuliner Khas Sumatra Barat Yang Memiliki Cita Rasa Kuat dan Kaya Rempah

- Jumat, 25 April 2025 | 21:13 WIB
Salah satu deretan kuliner khas Sumatera Barat yang memiliki cita rasa kuat dan kaya rempah yaitu rendang. (Getty Images : michael nero jonnes)
Salah satu deretan kuliner khas Sumatera Barat yang memiliki cita rasa kuat dan kaya rempah yaitu rendang. (Getty Images : michael nero jonnes)

Umumnya, Ayam Pop disajikan bersama sambal merah khas Minang dan lalapan, menghadirkan paduan rasa sederhana namun tetap menggoda.

Baca Juga: 5 Rekomendasi Mobil Sedan Yang Dilengkapi Fitur Modern dan Nyaman untuk Pilihan Bagi Perempuan

Tekstur daging yang lembut dan bumbu yang ringan menjadikannya pilihan ideal bagi yang ingin mencicipi masakan Minang yang tidak terlalu berat.

4. Soto Padang

Soto Padang merupakan sup khas dari daerah ini dengan kuah bening dan cita rasa yang gurih serta segar.

Dalam semangkuk soto ini, terdapat irisan daging sapi goreng yang renyah, bihun, dan perkedel kentang.

Baca Juga: 5 Hero META Yang Kena Nerf pada Update Patch Note Game Mobile Legends April 2025.

Paduan rasa ringan dari kuah dengan tekstur renyah daging membuatnya berbeda dari soto pada umumnya.

Sajian ini biasanya dilengkapi dengan kerupuk merah khas yang menambah kelezatan.

Bagi kamu yang ingin menikmati hidangan berkuah ringan namun tetap sarat rasa, Soto Padang bisa jadi pilihan menarik.

Baca Juga: Koleksi Terbaru 3Second yang Lagi Viral di Tahun 2025

5. Sala Lauak

Sala Lauak adalah camilan khas Minang yang banyak dijumpai di pasar tradisional maupun warung makan.

Terbuat dari campuran tepung beras dan ikan asin, camilan ini digoreng hingga renyah dengan bentuk bulat kecil.

Rasanya yang gurih dan aromanya yang khas menjadikannya favorit banyak orang.

Halaman:
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel
di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi.

Tags

Artikel Terkait

Terkini

X