METROPOLITAN.ID - Depok ternyata menyimpan banyak kuliner bakmi dengan cita rasa istimewa. Dari kedai legendaris yang sudah puluhan tahun berdiri hingga hidden gem di dalam gang, semuanya menawarkan keunikan tersendiri.
Bahkan, ada tempat makan bakmi yang diracik langsung oleh mantan chef hotel berpengalaman.
Berikut ulasan selengkapnya mengenai 5 rekomendasi tempat makan bakmi terenak di Depok untuk wisata kuliner saat akhir pekan.
Baca Juga: Siapa Penggugat Ijazah Gibran? Wapres Dituntut Ganti Rugi Rp125 Triliun
1. Mie Bandung Paskal
Tak perlu jauh-jauh ke Bandung, karena Mie Bandung Paskal kini hadir di Depok. Kedai ini menawarkan beragam menu mulai dari yamin, yahun, hingga kwetiaw manis dan asin.
Topping yang tersedia juga sangat lengkap, seperti ayam rica, bakso sapi, pangsit rebus maupun goreng, ceker, hingga bakso tahu.
Keistimewaannya terletak pada mi yang kecil dan halus, dipadukan dengan bumbu gurih dan kuah kaldu yang kental. Porsinya melimpah dan mengenyangkan.
Untuk pecinta pedas, menu dengan bumbu rica bisa menjadi pilihan. Jangan lupa mencoba siomay dan batagornya.
Baca Juga: Emil Audero Mulyadi Jadi Tembok Kokoh Cremonese, Pelatih Lawan Sampai Geleng-geleng
2. Mie Ayam Langsam
Di sebuah gang di Depok, terdapat Mie Ayam Langsam yang dikenal sebagai hidden gem. Warung ini berdiri sejak 2021 dan dirintis oleh mantan chef hotel.
Meski hanya berjualan dari garasi rumah, tempat ini selalu ramai pengunjung, termasuk para konten kreator kuliner.
Mi yang digunakan bertekstur pipih dan kenyal karena dibuat dengan telur omega. Proses perebusannya singkat sehingga teksturnya tetap pas, kemudian dicampur dengan minyak bawang dan serai.
