Kopi Hijau Bisa Turunkan Berat Badan

METROPOLITAN – Ekstrak biji kopi hijau atau yang lebih dikenal dengan green cof­fee kini marak dijual di pasar online karena disebut bisa menurunkan berat badan. Namun banyak masyarakat tidak menge­tahui dampak yang ditimbulkan dengan mengonsumsi green coffee tersebut.

Menurut nutrisionis cantik lulusan Uni­versity of Sydney Leona Victoria Djajadi, tidak hanya biji kopi hijau, semua ma­kanan yang kaya antioksidan dapat membantu menurunkan berat badan dan meregenerasi sel-sel dalam tubuh. “Ekstrak-ekstrak itu berguna kalau diet awalnya tidak banyak konsumsi serat dan antioksidan. Jadi seperti suplemen fungsinya,” ujarnya.

Hal senada diungkapkan nutrisionis Mochamad Aldis yang akrab disapa Al­dis, bahwa ekstrak biji kopi hijau memi­liki banyak keuntungan terhadap kese­hatan. Salah satunya untuk menurunkan berat badan. Sebab menurutnya, asam klorogenat tinggi yang terkandung pada biji kopi yang belum dipanggang memberi efek ’fat burning’ alias mem­bakar lemak. Meski demikian, dikatakan Aldis, belum ada penelitian kuat untuk membuktikan hal ini. “Tapi penelitian yang ada belum kuat, justru banyak pe­nelitian yang malah bilang kalau si kloro­genat ini bisa bantu reduce hypertension,” terangnya.

Ditambahkan Aldis, hal paling penting yang perlu diperhatikan untuk menurun­kan berat badan yang jauh lebih optimal adalah tidak hanya mengandalkan suple­men, tapi juga tetap melakukan aktivitas fisik serta mengatur pola makan yang sehat. “Jadi suplementasi hanya mem­bantu, tidak bisa diandalkan sepenuhnya,” paparnya.

 (dtk/mam/dit)