METROPOLITAN – Picollo menyajikan minuman yang special dan kopi berkualitas. Selain cita rasa kopi yang mengundang selera, piccolo juga menyuguhkan minuman yang unik, yaitu Bunaken Blue tea. Minuman tersebut merupakan teh yang dapat berubah warna ketika di seduh. Tak hanya itu, banyak pula pilihan menu makanan yang pasti akan memanjakan lidah pelanggan.
Director of Sales and Marketing The Mirah Bogor, Nani Zee menyampaikan, bahwa The Mirah Bogor berkomitmen menjadikan acara ini sebagai momentum untuk memberikan pelayanan yang lebih baik lagi. “Semoga dengan usaha kami meningkatkan kualitas produk dan pelayanan juga penambahan fasilitas bagi tamu tamu ini akan lebih menambah kenyamanan tamu ketika menginap di The Mirah Bogor dan menjaga loyalitas tamu tamu yang secara traditional sudah lama menjadi pelanggan setia The Mirah Bogor,” ujarnya.
Tak hanya itu, menurut Nani Zee, pecinta kopi juga bisa menikmati sejumlah kopi nusantara picollo, termasuk kopi liong yang merupakan kopi andalan Bogor. “Kita ingin menampilkan kopi nusantara, karena rasanya tak kalah dengan rasa kopi dari luar,” terangnya.
Sementara itu, The Mirah Bogor juga mengadakan barista competition. Food Beverage Manager Hotel The Mirah Bogor, Anwar Wahyudin mengatakan bahwa ada 36 barista dari wilayah Jabodetabek yang ikut serta dalam barista competition. “Kita baru buka outlet coffee lounge dan kita juga membuat lomba membuat kopi untuk para barista,” paparnya.
Para barista tersebut akan memperebutkan hadiah total puluhan juta rupiah. “Jadi dari metode pembuatan, rasa dan timing, jadi nanti dinilai kopi mana yang paling enak. Dan untuk hadiahnya juara pertama dari Sahid sebesar Rp 120 juta beasiswa S1, uang Rp 2 juta dan voucher kamar, sedangkan untuk juara dua beasiswa Sangkuriang D1 Rp 20 juta, dan uang tunai,” ungkapnya.
(mam/py)