berita-hari-ini

Ternyata Makanan Ini Tercipta Tanpa Sengaja : Banyak Digemari, Simak Kisahnya

Senin, 26 Agustus 2019 | 22:00 WIB

4. Contong Es Krim Sejarah contong es krimbermula di World Fair di Saint Louis, Missouri, Amerika Serikat pada 1904. Di sana, ada penjual es krim yang kebanjiran pembeli karena cuacanya sedang panas.

Akibatnya, ia kehabisan piring untuk menyajikan es krim. Saat itu es krim masih disajikan di piring, teman-teman. Kebetulan, di samping penjual es krim ada penjual zalabia yang sepi pembeli. Zalabia adalah sejenis wafer tipis.

Penjual es krim punya ide untuk membentuk zalabia seperti contong dan menjadikannya sebagai wadah dari es krimnya. Jadilah contong es krim yang dipakai sampai sekarang.

5. Choco Chips

Choco Chips adalah kue kering berbentuk bulat dengan taburan potongan cokelat di atasnya. Choco chips tercipta tanpa sengaja oleh Ruth Wakefield pada 1937, teman-teman.

Ruth Wakefield adalah pemilik sebuah penginapan di Whitman, Massachusetts, Amerika Serikat. Setiap hari, Ruth membuat roti panggang untuk sarapan anak-anaknya. Biasanya, roti itu dilumuri dengan cokelat cair.

Pada suatu pagi, Ruth tak sempat mencairkan cokelat. Ruth hanya sempat memotong coklat batangan menjadi kecil-kecil dan menaburkannya di atas roti lalu dipanaskan.

Ruth berharap potongan cokelat itu akan meleleh karena panas. Ternyata potongan cokelat itu tidak meleleh, malah melekat pada roti.

Tapi, anak-anak Ruth tenyata menyukai roti bakar yang menurut Ruth gagal itu. Ruth kemudian mencoba membuat kue kering yang ditaburi potongan cokelat. Ia menghidangkan kue itu kepada para pengunjung hotelnya. Ternyata mereka sangat menyukai kue yang diberi nama Chocolate Crunch Cookie itu.

Sejak saat itu, jadilah Chocolate Crunch Cookie menjadi suguhan khas penginapannya. Lama-kelamaan, kue itu menjadi salah satu kue khas Massachusetts. Resep kue milik Ruth ini kemudian dibeli oleh perusahaan makanan ternama dunia. Kue itu diproduksi dalam jumlah besar dan diberi nama Choco Chips.

Halaman:

Tags

Terkini