METROPOLITAN - Butiran kecil dengan kandungan air dan rasa asam yang segar, apa lagi kalau bukan anggur. Penelitian terbaru menemukan senyawa yang ada pada kulit dan biji anggur dapat membunuh sel kanker usus besar. Periset juga tengah mengembangkan temuan ini agar senyawa tersebut dapat digunakan untuk mencegah timbul dan berkembangnya sel kanker tersebut. "Kombinasi resveratrol yang sebagian besar ditemukan pada kulit anggur dan ekstrak biji anggur sangat efektif dalam membunuh sel kanker usus besar," kata Jairam K.P. Vanamala, Associate Professor Ilmu Pangan di Pennsylvania State University di AS. "Dan yang kami pelajari adalah kombinasi dari senyawa ini yang tidak beracun untuk sel sehat," kata Vanamala, yang juga anggota fakultas di Penn State Hershey Cancer Institute. Temuan tersebut, yang diterbitkan dalam jurnal BMC Complementary and Alternative Medicine dan dilansir Boldsky, dapat membuka jalan bagi pengujian klinis senyawa pada kanker usus manusia, yang merupakan kanker kedua yang paling umum pada wanita dan yang ketiga pada pria. Jika berhasil, senyawa tersebut kemudian dapat digunakan dalam pil untuk membantu mencegah kanker usus besar dan mengurangi kambuhnya penyakit itu pada penderita kanker usus besar. Para peneliti menemukan bahwa senyawa anggur dapat membunuh sel induk kanker usus baik saat dicoba di cawan petri maupun diuji pada tikus. Periset menyebut, apabila uji coba juga berhasil dilakukan pada manusia, maka para penyintas kanker usus besr dapat mengonsumsi senyawa ini dalam bentuk suplemen berdosis rendah. Sumber : arah.com