METROPOLITAN-Gong Xi Fa Cai! Tahun Baru China atau Imlek identik dengan segala hal yang berwarna merah. Tapi bukan itu saja, ada kue keranjang yang menjadi makanan khas wajib ada di Imlek ini. Kue keranjang atau yang disebut nian gao ini rasanya manis. Hati-hati bagi orang yang memiliki kadar gula darah tidak stabil, boleh-boleh saja mengonsumsinya tapi harus tau diri. Setelah makan makanan manis saat Imlek, sebaiknya lakukan hal-hal berikut agar kadar gula darah tidak melonjak seperti, makan berat dengan protein dan sayur. Saat makan malam, usahakan untuk memperbanyak asupan protein dan sayuran sampai kenyang. Dijamin setelah itu Anda takkan begitu tergoda ketika melihat sajian kue keranjang atau dessert manis lagi. Tak hanya itu, harus juga berolahraga. "Tubuh kita sangat sensitif terhadap gula, dan ketika kita tidak membakarnya sepanjang hari kita, mereka diubah menjadi lemak dan disimpan sebagai bahan bakar cadangan," ujar ahli nutrisi dan kebugaran Chelsea Aguiar
Menurutnya, olahraga adalah cara terbaik untuk membakar lemak hasil dari asupan gula. Dan jangan lupa untuk tidur sebentar, atau bisa juga fokus pada rutinitas tidur delapan jam setiap malam sehingga Anda akan memiliki lebih banyak energi alami yang tidak perlu lagi mengandalkan gula.
(de/yok/py)
