METROPOLITAN.ID - Kota Bogor kekinian dikenal sebagai kota wisata yang sarat dengan kuliner khas.
Nah, bagi Anda yang sedang berada di Kota Bogor dan mencari jajanan enak dan kekinian, salah satu pilihannya ada di Teras Sukasari Bogor.
Teras Sukasari berada di Jalan Pajajaran, tepat di kawasan kantor Perumda Tirta Pakuan.
Ya, Teras Sukasari sendiri merupakan kolaborasi Perumda Tirta Pakuan yang menggandeng UMKM, yang menyajikan kuliner khas Kota Bogor yang enak dan kekinian.
Tempat ini, yang diinisiasi oleh Perumda Tirta Pakuan, menghadirkan beragam sajian lezat seperti soto ayam, soto mie, mie ayam, sate, masakan khas Sunda, hingga nasi padang, untuk memanjakan pengunjung.
Direktur Utama Perumda Tirta Pakuan Kota Bogor, Rino Indira Gustiawan, menyatakan bahwa Teras Sukasari tidak hanya menjadi tempat bersantai yang nyaman tetapi juga mendukung para pelaku UMKM di sekitar kantor Perumda Tirta Pakuan.
Baca Juga: Nggak Cuma Gay, Perdana Menteri Prancis Gabriel Attal juga Pernah Larang Busana Muslim di Sekolah
"Kami ingin memberikan tempat yang lebih baik bagi para pedagang kaki lima (PKL) di sekitar kantor Perumda Tirta Pakuan untuk berjualan di Teras Sukasari," kata dia, belum lama ini.
Ia menjelaskan, kebersihan menjadi fokus utama di Teras Sukasari yang berlokasi di pinggir Jalan Pajajaran.
Pemilihan lokasi ini, kata Rino, didasari oleh komitmen untuk menjaga kebersihan, dengan menyiapkan tenaga kebersihan yang ahli dalam menjaga kebersihan di lokasi pinggir jalan.
Baca Juga: Heboh Gabriel Attal, Perdana Menteri Prancis Termuda yang Blak-blakan Akui Seorang Gay
Kolaborasi Perumda Tirta Pakuan dengan seorang chef juga menjadi langkah untuk meningkatkan kualitas rasa hidangan yang ditawarkan oleh pedagang.
"Kami bekerja sama dengan seorang chef untuk memastikan bahwa rasa hidangan memenuhi selera banyak orang dan membuat Teras Sukasari ramai pengunjung," tambah Rino.
