ZM Jadi Juri Lomba Makan Tradisional

Saat blusukan menyambangi RW 06, Kelurahan Pakuan, Kecamatan Bogor Selatan, calon wakil wali kota Bogor Zaenul Mutaqin (ZM) didaulat warga menjadi juri lomba makanan berbahan dasar singkong dan ubi. Lomba membuat penganan yang dibuat para Ibu Rumah Tangga (IRT) itu untuk menjaga kelestarian makanan tradisional. Deretan makanan beraneka ragam dalam bentuk ornamen yang unik serta menarik, menggugah selera untuk disantap. Satu per satu makanan pun dicicipi Zaenul untuk dinilai.

Laporan: Ade Sumantri

ZM mengapresiasi kreativitas yang dimiliki warga RW 06, Kelurahan Pakuan, karena sudah membuat berbagai kreasi makanan berbahan ubi dan singkong. Di sini banyak ditampilkan jenis-jenis atau bentuk olahan makanan yang berbeda dari biasanya.

“Semuanya enak, semuanya berbahan dasar singkong dan ubi. Hasil olahan makanan ini nantinya menjadi sebuah cikal bakal untuk membangun UMKM baru di sini. Jika makanannya dikemas dengan baik dan dikembangkan, saya rasa ini peluang bisnis untuk ibu-ibu di sini. Apalagi ini jelang bulan puasa, sangat cocok untuk dijadikan takjil," katanya.

Untuk mengatasi persoalan UMKM, pasangan RZ telah memiliki program Bogor Berdaya. Ke depannya warga bisa mengembangkan hasil kreativitas dengan UMKM melalui program Bogor Berdaya yang di dalamnya ada Bogor Creative Hub.

"Kami akan membuka wira usaha baru melalui Bogor Creative Hub dalam program Bogor Berdaya. Program itu pun bisa membantu untuk mengembangkan UMKM dengan pemberian modal serta pelatihan agar berkembang dengan baik," pungkasnya.

(ads/dik/c/run)