METROPOLITAN.ID - Tahu walik crispy atau tahu terbalik merupakan cemilan yang populer dan memiliki isian khas berupa daging ayam giling serta sayuran seperti bayam dan wortel.
Teksturnya renyah di luar dan lembut di dalam, serta biasanya disajikan bersama saus sambal petis gurih pedas yang membuatnya makin nikmat dan bikin ketagihan.
Berikut resep tahu walik crispy yang mudah dipraktikkan di rumah:
Baca Juga: Tak Pernah Sepi Pengunjung, AgenBRILink Ini Jadi Andalan Mitra Koperasi dan Masyarakat
Bahan-bahan:
• 200 gram tepung tapioka
• 10 buah tahu kulit
• 5 sendok makan tepung terigu
• 5 siung bawang putih, haluskan
• 1 batang daun bawang, iris halus
• 1 sendok teh lada bubuk
• 1 sendok teh garam dan penyedap rasa
• 250 ml air panas
Baca Juga: Tak Bisa Andalkan Satu Sektor, Menko AHY Tegaskan Kolaborasi jadi Jalan Hadapi Masa Depan
