METROPOLITAN.ID - Akhir pekan adalah momen sempurna untuk melepas penat dari rutinitas dan menikmati waktu bersama keluarga atau diri sendiri.
Salah satu cara terbaik untuk memulainya? Tentu saja dengan membuat menu sarapan spesial ala weekend—lebih santai, lebih variatif, dan pastinya lebih menggugah selera!
Berikut ini beberapa inspirasi resep menu sarapan weekend yang bisa Anda coba.
Baca Juga: 65 Warga Kota Bogor Terima Bantuan Kursi Roda dari Pemkot dan DPRD
Praktis dibuat di rumah, tapi tetap terasa istimewa!
1. Telur Rebus Saus Tomat Khas Timur Tengah
Bahan:
- 2 butir telur
- 2 buah tomat besar, potong dadu
- 1/2 bawang bombay, cincang
- 2 siung bawang putih, cincang
- 1 sdt cabai bubuk (opsional)
- Garam dan lada secukupnya
- Minyak zaitun
Cara membuat:
Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
Masukkan tomat, cabai bubuk, garam, dan lada. Masak hingga jadi saus kental.
Buat dua lubang di saus, lalu pecahkan telur di dalamnya.
Tutup wajan dan masak hingga putih telur matang, tapi kuningnya masih setengah matang.
Sajikan dengan roti panggang.
