Resep Bihun Goreng Yang Lezat dan Bergizi

Baca Juga: Resep Tongseng Kepala Kambing Yang Gurih dan Mudah Dimasak

- ¼ sdt merica putih bubuk.

- 2 sdm minyak.

Bumbu halus :

- 6 siung bawang putih.

- 2 butir kemiri yang sudah di sangrai.

Cara membuat

Baca Juga: Resep Semur Tahu Tempe Yang Enak

1. Langkah pertama kamu perlu menyeduh bihun menggunakan air panas hingga lunak, kemudian tiriskan.
2. Selanjutnya kamu dapat merendam jamur menggunakan air panas, hingga lunak dan potong-potong sesuai selera.
3. Kocok telur terlebih dahulu.
4. Panaskan minyak di dalam wajah menggunakan api sedang, kemudian tumis bumbu halus dengan bawang bombay pastikah hingga harum.
5. Masukkan jamur, bakso, dan sawi aduk hingga rata. Masukkan telur yang sudah di kocok, masak orak-arik.
6. Masukkan bihun, kecap sesuai selera, saus tiram, garam, dan merica. Aduk hingga rata, kemudian angkat.
7. Sajikan bihun goreng selagi hangat.