METROPOLITAN.ID - Tempe merupakan makanan yang sangat familiar bagi masyarakat Indonesia.
Alasan makanan ini begitu populer adalah karena harganya yang cukup murah namun rasanya yang bikin ketagihan.
Selain enak, tempe memiliki beberapa manfaat kesehatan. Berikut adalah 5 manfaat kesehatan dari tempe:
Baca Juga: 5 Bahan Alami Untuk Mengatasi Milia Yang Ampuh dan Aman
1. Mengurangi resiko osteoporosis
Tempe mengandung kalsium dan fosfor yang keduanya penting untuk pertumbuhan tulang dan gigi, terutama pada anak-anak.
Asupan kalsium dan fosfor yang cukup dalam tubuh juga membantu mencegah osteoporosis pada wanita pascamenopause.
2. Menangkal radikal bebas penyebab penyakit berbahaya
Tempe diketahui mengandung antioksidan berupa isoflavon yang dibutuhkan tubuh untuk mencegah terbentuknya radikal bebas.
Baca Juga: Ini 4 Alasan Kenapa Orang Sulit Curhat Menurut Psikologis
Sebuah penelitian yang dilakukan University of North Carolina di Amerika Serikat menemukan bahwa senyawa antioksidan yang terkandung dalam tempe berperan penting dalam mencegah kanker prostat dan payudara.
3. Dapat membantu perencanaan makan
Bagi Anda yang sedang berjuang menurunkan berat badan, mengonsumsi tempe bisa menjadi tambahan yang tepat untuk rencana diet Anda.
Tidak hanya membantu menurunkan berat badan, Anda juga tidak akan mudah merasa lapar setelah mengonsumsi makanan ini.
