METROPOLITAN - Salah satu makanan penutup atau dessert paling populer di dunia adalah Tiramisu. Bukan hanya lezat, Tiramisu sebagai sajian pencuci mulut ikonik dari Italia ternyata juga punya makna yang unik.
Chef pastry dan bakery Odie Jamil menjelaskan kalau Tiramisu dalam bahasa Inggris mengandung arti "cheer me up" atau "pick me up", karena dalam sepotong Tiramisu terdapat luapan cita rasa yang menggoda. "Tiramisu mudah diterima masyarakat karena rasanya yang simpel dan kompleks yang familiar dengan lidah orang Indonesia".
SUMBER : bintang
