METROPOLITAN - Banyak hal mengenai cokelat bisa dipelajari secara serius. Buktinya universitas di Inggris ini punya program pendidikan doktoral untuk cokelat. University of the West of England (UWE) di Inggris menawarkan program pendidikan untuk mempelajari faktor genetis yang mempengaruhi cita rasa cokelat. Tak tanggung-tanggung biayanya mencapai 15.000 euro per tahun atau sekitar Rp 212 juta.
-
|
Menurut informasi UWE, kandidat yang terpilih akan mempelajari banyak hal. Termasuk bagaimana proses fermentasi biji kakao hingga mengenali profil rasa spesifik cokelat. Program pendidikan ini kabarnya berlangsung selama 3 tahun. Diciptakan sebagai respons permintaan industri cokelat terhadap sosok yang memiliki pengetahuan forensik akan berbagai jenis kakao. Mondelez International yang membawahi merek produk manis terkenal seperti Cadbury, Milka, Prince dan Oreo, misalnya, mengumumkan lowongan baru. Pihaknya mencari chocolate taster paruh waktu untuk bergabung dengan perusahaan.
-
|
Dalam LinkedIn terlihat Mondelez International mencari sosok yang mampu mencicip kelezatan cokelat. Sekaligus bis memberi umpan balik yang jujur dan objektif pada panelis terlatih. Kandidat program pendidikan doktoral yang tertarik bisa mendaftarkan diri hingga 27 Februari mendatang. Adapun program pendidikan ini berada di bawah Fakultas Kesehatan dan Ilmu Terapan UWE.
SUMBER : detik.com
