METROPOLITAN.id - Brownies biasanya disajikan dengan tekstur lembut dan padat. Namun apa jadinya bila brownies dijadikan olahan renyah bak keripik. Nah, Anda perlu mencoba Brownies Renyah hasil produksi pelaku Usaha Kecil dan Menengah (UMKM) Kota Bogor, Chitra Juniasyahri, untuk merasakan sensasi berbeda. 'Brownies Renyah' merupakan salah satu produk andalan Chitra. Brownies kering nan tipis layaknya keripik, lengkap dengan taburan toping coklat diatasnya, membuat brownies tersebut berbeda dengan brownies lain pada umumnya. Mengusung konsep 'Brownies Crackers Crunchy' dengan karekter tipis dan renyah layaknya kripik coklat, menjadi salah satu varian andalan milik Chitra Juniasyahri. Tak heran brownies coklat dengan toping chocochips diatasnya ini kerap kali jadi incaran. "Keripik singkong itu kan sudah biasa. Kami mencoba membuat keripik, dengan bahan dari bolu coklat. Jadi, kita menawarkan kepada masyarakat sensasi keripik yang terbuat dari bolu coklat. Ini yang membedakan kami dengan produk lainnya," kata Chitra kepada Metropolitan.id, Kamis (23/1). Brownies diproduksi secara rumahan di Perumahan Vila Bogor Indah 2 Blok AA8 No 28, Kedunghalang, Bogor Utara, Kota Bogor. Pembuatan brownies ini menggunakan bahan baku pilihan. Cara pembuatan dan penyajian khusus sehingga memiliki cita rasa tersendiri saat dinikmati. Bahkan, tingkat kerenyahannya mampu menyamai kripik yang terbuat dari kentang dan singkong pada umumnya. "Kita ada rahasia dan teknik khusus, agar brownies bisa setipis dan serenyah kripik singkong ataupun kentang. Tapi tetap kita tidak melupakan karakter dan rasa dari brownies coklat itu sendiri," ungkapnya. Secara umum, Brownies Renyah tersedia dalam dua kemasan yakni 100 gram dan 44 gram. Untuk kemasan 100 gram dibanderol dengan harga Rp35 ribu. Sementara kemasan 44 gram dibandrol seharga Rp19 ribu. Saat ini, Brownies Renyah bisa didapatkan di sejumlah toko modern dan minimarket seperti Alfamart. Anda yang malas keluar pun bisa mendapatkan Brownies Renyah secara online dengan mengorder langsung melalui akun instagram resmi Brownies Renyah di @brownies.renyah.chitra. "Kita siap antar ke seluruh wilayah. Ayo order sekarang dan rasakan sensai kripik bolu coklat renyah ini," tutup Chitra seraya mempromosikan produk yang sudah terjual di Jabodetabek dan beberapa wilayah di luar Pulau Jawa ini. (ogi/b/fin)