METROPOLITAN.ID - Wali Kota Bogor Dedie Rachim melakukan inspeksi mendadak (sidak) ke Pasar Jambu Dua, Kamis 27 Maret 2025.
Dedie Rachim bersama jajaran melihat stok dan harga bahan pokok jelang Idul Fitri di Pasar Jambu Dua.
Ia mengatakan untuk kondisi pasokan bahan pokok saat ini relatif aman.
Baca Juga: Rekomendasi Lauk Berkuah buat Menu di Hari Lebaran 2025, Praktis dan Mudah Dibuat
Akan tetapi ia menemukan lonjakan harga pada cabai merah hingga kelapa.
"Ada gejolak sedikit terutama diharga cabai merah, cabai rawit merah, itu ada kelonjakan harga, lalu yang kedua ada kelapa," kata Dedie Rachim, Kamis 27 Maret 2025.
Dedie Rachim mengatakan pihaknya akan melakukan inovasi melaluinya Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian seperti melakukan penanaman cabai didalam pot hingga Hidroponik.
Hal ini dilakukan demi mengurangi memenuhi kebutuhan-kebutuhan rumah tangga yang kemungkinan bisa dilakukan dengan menanami bibit tersebut didalam pot tanpa harus menunggu pasokan dari luar.
"Kedepan DKPP bikin program kalau untuk kebutuhan rumah tangga mungkin bisa dicover oleh tanaman dalam pot atau hidroponik," ungkap Dedie.
Dedie Rachim menemukan bahwa kelapa pun saat ini mengalami kelonjakan harga, adapun diketahui untuk pasokan kelapa di Kota Bogor berasal dari Palembang, Lambung dan Tasikmalaya.
"Jadi mengantisipasi kadang-kadang kita ngurusinnya bawang putih, bawang merah, cabai ternyata kelapa juga harus diperhatikan, saya khsus minta ke DKPP taman bibit kelapa di wilayah Bogor," ungkap Dedie.
"Supaya ketergantungan kita dari luar itu bisa kita redam, kurangi dan ini bisa berlaku juga diwilayah lain," sambung dia.
Menurut Dedie, untuk harga cabai saat ini meningkat hingga Rp 120 ribu yang sebelumnya Rp 95 ribu, penyebab akibat pasokan yang tersendat serta kebutuhan masyarakat akan cabai mengalami peningkatan.