"Karena kita sedang berupaya menyelesaikan persoalan impor daging dan sapi ke depannya, maka dengan adanya festival sapi ini perlu pendampingan yang serius," paparnya.
Baca Juga: Lewat Lomba Barista Nasional, Jember Kenalkan Cita Rasa Kopinya ke Publik Tanah Air
Ia menambahkan, kebutuhan daging dan susu nasional terus meningkat dari tahun ke tahun.
Oleh karena itu, pembinaan terhadap peternak lokal menjadi kunci untuk memperkuat produksi dalam negeri.
"Sebab, kebutuhan daging dan susu di Indonesia akan terus meningkat. Jika para peternak dibina dengan baik maka hasilnya akan maksimal," tandasnya.***