5. Rasa autentik pada gelato dibandingkan es krim
Gelato umumnya dikaitkan dengan rasa yang lebih asli dan kuat.
Hal ini dikaitkan dengan penggunaan bahan-bahan alami serta sedikitnya jumlah udara dalam adonan.
Komponen yang digunakan, seperti vanili, cokelat, atau buah segar, memiliki cita rasa yang lebih menonjol.
Baca Juga: ASUS Memperkenalkan Laptop ASUS Zenbook A14 di Acara CES 2025, Intip Spesifikasi Menariknya
Dibandingkan dengan tekstur yang dihasilkan, gelato lebih mementingkan kualitas rasa daripada bentuk yang dihasilkan.
Hal yang berbeda dapat diamati pada sajian es krim yang biasanya memiliki komponen tambahan.
Seperti pengemulsi atau pewarna buatan, komponen-komponen ini digunakan untuk meningkatkan tampilan dan rasa.
Baca Juga: Shin Tae-yong Beri Balasan Cerdas Usai Diejek Bung Towel
Hal ini menyebabkan es krim lebih cocok untuk kombinasi rasa yang rumit atau eksperimental, tetapi sering kali mengurangi cita rasa asli makanan tersebut.
Es krim dan gelato memiliki kekhasan yang membuatnya digemari banyak orang.
Namun, perbedaannya tampak jelas, tentu saja Anda memiliki pilihan untuk memilih sajian beku yang Anda sukai.
Baca Juga: Tempat Glamping di Bogor yang Menawarkan Pemandangan Sungai
Itulah tadi ulasan selengkapnya mengenai 5 perbedaan es krim dan gelato yang jarang diketahui oleh para pecintanya.
