METROPOLITAN.ID - Ada banyak menu ide jualan yang bisa Anda coba, salah satunya adalah cilok bumbu kacang yang kenyal.
Cilok yang lembut dengan bumbu kacang kental ini pas dijadikan ide jualan kekinian.
Kalau Anda ingin mencobanya, kami akan membagikan resep dan cara membuat cilok bumbu kacang.
Baca Juga: Pemkot Bogor Lantik Ratusan PPPK Kota Bogor, Ini Pesan Dedie A Rachim
Dengan modal murah meriah, Anda bisa jualan cilok bumbu kacang yang menguntungkan.
Bahan untuk Cilok:
- 50 ml minyak goreng
- 5 siung bawang putih (yang sudah diparut)
- 1 batang daun bawang (yang diiris tipis)
- 1 liter air
- 250 gr tepung terigu
- 500 gr tepung tapioka
- 1 sdm gula, ½ sdm garam, 1 sdt lada bubuk
- 1 saset saus tiram
- 1 butir telur ayam
Langkah untuk Membuat Cilok:
Tumis bawang putih dan daun bawang dalam minyak yang sudah dipanaskan, lalu matikan api.
Baca Juga: 3 Pemain Manchester United yang Tampil Impresif saat Ruben Amorim Menjadi Pelatih
Masukkan air dan semua bumbu, aduk sampai tercampur rata.
Masak hingga adonan mengental, kemudian biarkan dingin.
Baca Juga: Umat Katolik Berduka, Paus Fransiskus Wafat di Usia 88 Tahun
Campurkan telur dan tepung tapioka sedikit demi sedikit.
Bentuk cilok kecil-kecil, rebus sampai mengapung, lalu tiriskan.
