Baca Juga: Luna Maya dan Maxime Bouttier Resmi Menikah di Bali, Rekomendasi Nikah Telah Disetujui
Selanjutnya, bumbui dengan lada bubuk, kecap asin, minyak wijen, saus tiram, garam, kaldu jamur, daun bawang yang telah dipotong, dan tepung tapioka ke dalam wadah berisi adonan isi pangsit ayam. Aduk semua bahan hingga merata.
Letakkan isian pangsit ke dalam pangsit dan olesi dengan air di pinggiran pangsit agar menempel.
Setelah itu, masukkan pangsit ke dalam air mendidih dan masak hingga matang.
Untuk membuat minyak bawang putih, masukkan bawang putih yang telah dicincang ke dalam minyak panas dan tumis hingga berubah warna menjadi kuning keemasan. Matikan kompor dan sisihkan.
Untuk membuat kuah pangsit, tuang air ke dalam panci dan rebus hingga mendidih.
Masukkan garam, kaldu ayam bubuk, kaldu jamur, lada bubuk, dan daun bawang. Aduk hingga merata dan masak sejenak dan sisihkan.
Baca Juga: Tingkatkan Keamanan dan Kenyamanan, Pemkot Bentuk Satgas Pemberantasan Premanisme di Kota Bogor
Siapkan mangkuk, letakkan pangsit ayam yang telah direbus dan siram dengan kuah kaldu. Taruh minyak bawang putih di atasnya.
Pangsit kuah minyak bawang putih siap untuk disajikan.
Itulah informasi mengenai resep untuk membuat pangsit kuah minyak bawang putih yang lezat dan mudah dibuat di rumah.
