Mau Takjil Berbuka Puasa Segar tapi Nggak Biasa? Dalgona Matcha Bisa Jadi Pilihan, Ini Resep dan Cara Buatnya

METROPOLITAN.ID - Berbuka puasa menjadi saat-saat yang dinantikan bagi umat muslim yang berpuasa Ramadhan. Tentu ada bermacam menu favorit yang bisa Anda sajikan sebagai takjil berbuka puasa Ramadhan.

Salah satunya bisa menu takjil yang berbeda dari yang biasanya, yakni dalgona matcha.

Tentu dalgona matcha bisa jadi pilihan takjil berbuka puasa untuk Anda.

Baca Juga: Anti Ribet! Ini Bahan dan Cara Membuat Es Alpukat Mutiara, Segarkan Dahaga Sebagai Takjil Berbuka Puasa

Apalagi dalgona matcha bisa Anda buat di rumah karena bahan yang mudah didapat dan cara membuat yang juga tidak sulit.

Anda bisa berbuka puasa dengan dalgona matcha yang jadi pilihan menu yang nikmat.

Jika Anda mau membuat dalgona matcha sendiri di rumah, berikut ini dijelaskan bahan dan cara membuatnya.

Baca Juga: Hadir di Lapangan Sakura Kota Batu, Pasar Malam Perdana Ria Berbagi Anak Yatim

Minuman dalgona matcha memang cocok untuk menu takjil berbuka puasa.

Dikutip dari berbagai sumber, berikut ini bahan dan cara membuat dalgona matcha buat takjil berbuka puasa lebih segar dan nikmat : 

Bahan:
- 2 sdm bubuk matcha
- 2 sdm krimer bubuk
- 4 sdm gula pasir
- 4 sdm air hangat
- 1/2 sdt ovalet atau SP, bisa langsung atau ditim dulu
- 300 cc susu cair full cream
- Es batu secukupnya

Baca Juga: Manis dan Segarnya Es Semangka Buat Takjil Berbuka Puasa, Ini Bahan dan Cara Membuatnya

Cara membuat:
1. Campur air, bubuk matcha, krimer bubuk, dan gula pasir di mangkuk. Aduk rata dengan sendok, biarkan dingin dulu.
2. Setelah campuran tadi dingin, tambahkan ovalet atau SP. Mixer dengan kecepatan tinggi sampai mengembang.
3. Susun es batu setinggi 2/3 gelas, lalu tuang susu cair setinggi 2/3 gelas.
4. Tuang kocokan matcha ke atas susu hingga gelas penuh. Dalgona matcha siap disajikan.

Demikian bahan dan cara membuat dalgona matcha, menu takjil yang segar dan nikmat, cocok untuk berbuka puasa Ramadhan, selamat mencoba!***