METROPOLITAN.ID - Tahu susu adalah tahu yang terbuat dari susu. Jika umumnya tahu terbuat dari kacang kedelai, maka tahu susu terbuat dari susu murni. Tahu jenis ini biasanya memiliki tekstur yang lebih lembut dan rasa yang lebih enak. Oleh karena itu, tahu ini bisa diolah dengan berbagai macam olahan.
Dua jenis tahu khas di Indonesia adalah Jombang dan Lembang. Anda bisa membuatnya dengan mudah di rumah. Tahu jenis ini bisa enak tanpa menghabiskan terlalu banyak biaya dan tenaga.
Baca Juga: Kunjungi Kabupaten Purwakarta, Komisi II DPR RI Pastikan Tahapan Pemilu 2024 On The Track
Berikut resep kreasi tahu yang enak, empuk, dan renyah untuk santapan keluarga. Anda bisa dengan mudah mempraktekkan resep ini di rumah.
- Tahu Susu Goreng
Bahan-bahan:
- 2 buah tahu putih besar
Bumbu:
- 4 siung bawang putih ulek
- 1 sdm ketumbar bubuk
- 2 sdt garam
- 1 sdt baking soda
- 750 ml air
Baca Juga: Resep Kebab Makanan Khas Turki Ala Rumahan
Cara membuat:
