METROPOLITAN.ID - Harga daging sapi di Pasar Cibinong, Kabupaten Bogor pada pekan kedua Ramadhan masih relatif stabil.
Kenaikan harga daging sapi diprediksi akan terjadi beberapa hari jelang Lebaran.
Salah satu Pedagang Daging di Pasar Cibinong, Sandi mengatakan, untuk saat ini harga daging sapi di lapaknya masih tergolong stabil alias tidak ada kenaikan.
Saat ini, ia menjual daging sapi seharga Rp130 ribu per kilogram.
"Masih normal sih Rp130 ribu per kilo," ujar Sandi saat ditemui metropolitan.id di Pasar Cibinong, Selasa, 11 Maret 2025.
Menurutnya, harga daging sapi justru sempat mengalami kenaikan di awal Ramadhan.
Saat itu, harga daging sapi berkisar antara Rp130 ribu - Rp140 ribu per kilogram.
"Cuma naik pas kemarin awal puasa Rp140ribu, sekarang sudah normal lagi jadi Rp130 ribu per kilo," ungkapnya.
Sandi mengungkan, kenaikan harga daging sapi biasanya terjadi menjelang Idulfitri atau Lebaran.
Biasanya, Sandi melanjutkan, kenaikan harga daging sapi jelang Lebaran bisa mencapai Rp150 ribu per kilogram.
"Paling segitu doang sih mas naik-naiknya pas mau Lebaran. Untuk hari-hari ini mah sih segini-segini aja, untuk Lebaran naik antara Rp140 ribu - Rp150 ribu, paling segitu," jelas Sandi.
Ia mengaku kenaikan harga daging sapi biasanya terjadi karena stok sapi yang biasa didapat dari penyuplai habis atau kosong. (iza/fin)